detikFood

Resep Kepala Ikan Kakap Betawi Kuah Kuning yang Asam Segar

Kepala ikan kakap Betawi ini berkuah kuning dengan rasa asam segar. Ada perpaduan rasa gurih kuah ikan dengan asam segar asam muda dan tomat hijau. Sedap!

Kamis, 24 Jun 2021 09:00 WIB

detikFood

Resep Pecak Ikan Nila Kuah Bening yang Pedas Segar

Pecak ikan nila merupakan salah satu kuliner Betawi yang populer. Ikan air tawar digoreng dengan siraman bumbu cabe dan rempah segar. Pedas dan gurih rasanya.

Selasa, 22 Jun 2021 10:00 WIB

detikFood

Resep Soto Gading Kuah Bening Favorit Jokowi yang Gurih Segar

Salah satu soto khas Solo yang digemari Presiden Jokowi adalah soto ayam Gading. Kuahnya bening dan bumbunya sederhana tetapi gurih segar rasanya.

Senin, 21 Jun 2021 09:00 WIB

detikFood

Resep Pindang Bandeng Betawi Kuah Kecap yang Gurih Manis

Pindang bandeng Betawi rasanya manis gurih. Enak dinikmati sebagai lauk nasi uduk bahkan lontong sayur. Bumbu kecap yang pekat jadi ciri khas lauk Betawi ini.

Kamis, 17 Jun 2021 09:00 WIB

detikFood

Sego Cawuk Bu Mantih: Sarapan Nasi Kuah khas Banyuwangi yang Legendaris

Sego cawuk racikan Bu Mantih di Banyuwangi tak pernah berubah sejak 48 tahun lalu. Mulai dari kuah gecok hingga pepes ikan tenggiri yang enak.

Senin, 21 Des 2020 07:00 WIB

detikFood

5 Bakso Kuah Cabe yang Pedas Nyengat, Dijamin Bikin Gobyos!

Tren bakso unik tak henti-hentinya memuaskan selera penggemarnya. Kali ini banyak yang menawarkan bakso kuah cabe dengan pedas menyengat hingga bikin gobyos!

Minggu, 13 Jun 2021 14:00 WIB

detikFood

Resep Bakut Sayur Asin Kuah Bening yang Gurih Segar

Bakut sayur asin merupakan menu peranakan yang berupa sup iga babi bening. Rasanya gurih dan asam yang ringan. Enak disantap hangat dengan sambal kecap rawit.

Selasa, 08 Jun 2021 09:00 WIB

detikFood

Resep Pindang Iga Sapi Kuah Bening yang Gurih Menyegarkan

Selain dimasak sop iga, iga sapi juga enak diolah menjadi pindang iga sapi berkuah bening. Kuahnya bening, gurih, asam sedikit pedas. Cocok disantap hangat.

Rabu, 02 Jun 2021 09:00 WIB

detikFood

Mie Ayam Mang Oyo: Sensasi Makan Mie Ayam Kuah Rendang Rp 12 Ribu

Mie Ayam Mang Oyo di Depok beda dari mie ayam gerobakan lain. Ia menawarkan paduan mie ayam dengan kuah rendang khas Aceh seharga Rp 12 ribu saja!

Rabu, 02 Des 2020 12:00 WIB

detikFood

Resep Pembaca : Ketan Kuah Durian yang Pulen Legit

Suka camilan ketan yang legit? Kali ini kamu bisa bikin ketan kuah durian yang manis wangi. Untuk membuatnya ikuti saja petunjuk resep ketan kuah durian ini.

Selasa, 25 Mei 2021 14:00 WIB