Pempek biasanya dibuat dengan ikan tenggiri, tapi kini muncul pempek kekinian dengan campuran salmon. Ada juga pempek isi keju dan campuran rumput laut!
Pindang ikan ini cocok dikonsumsi untuk mereka yang sedang berdiet lemak. Rasanya asam segar, apalagi ditambah cabe jadi pedas nendang. Enak dimakan hangat.
Kue moho adalah camilan tradisional yang populer di Jawa Tengah dan Medan. Bentuknya mirip bolu kukus, tapi teksturnya lebih padat. Ini fakta kue moho.
Buntut sapi yang diolah dengan bumbu rawon rasanya makin gurih mantap. Ditambah tumis tauge yang segar dan renyah bikin santapan makin menggoda selera.