detikTravel

Sumbar Bisa Jadi Provinsi Terindah Se-Indonesia

Sumatera Barat punya bentang alam yang lengkap, dari gunung sampai danau dan lautan. Wamenparekraf Sapta Nirwandar pun mengakui, Sumbar bisa jadi provinsi terindah di Nusantara.

Rabu, 11 Jun 2014 10:15 WIB

detikFood

Lamaknyo, Rendang Ayam dan Gulai Ayam Khas Ranah Minang

Masakan Minang dikenal banyak menggunakan bagian tubuh sapi dan kerbau seperti daging dan kulit. Namun, ada juga sajian ayamnya. Tentu saja dengan balutan bumbunya yang pekat berempah, ciri khas masakan Minang yang mendapat pengaruh dari kuliner India.

Selasa, 03 Jun 2014 13:10 WIB

detikFood

Palanta: Lamak Bana! Ikan Kerisi Bakar Berselimut Bumbu Khas Minang Pedas Gurih

Ikan bakar disini diolesi bumbu cabai santan khas Minang. Rasa pedas gurih pas jadi bukti racikan bumbunya tidak pelit. Mumpung sedang mampir, pesan juga dendeng sambal lado tanak pedas menggigit. Lamaknyo!

Jumat, 23 Mei 2014 18:56 WIB

detikTravel

Camilan Khas Minang, Dari Bika Bakar Sampai Lemang Panas

Berwisata ke Sumatera Barat, baik mata maupun lidah kita akan dimanjakan. Pemandangan Kelok Sembilan sampai Rumah Bung Hatta akan membuat kita kagum. Sedangkan kuliner Minang dapat membuat lidah bergoyang. Lengkap!

Rabu, 14 Mei 2014 10:50 WIB

detikTravel

Camilan Khas Minang, Dari Bika Bakar Sampai Lemang Panas

Berwisata ke Sumatera Barat, baik mata maupun lidah kita akan dimanjakan. Pemandangan Kelok Sembilan sampai Rumah Bung Hatta akan membuat kita kagum. Sedangkan kuliner Minang dapat membuat lidah bergoyang. Lengkap!

Rabu, 14 Mei 2014 10:50 WIB

detikTravel

Berburu Kuliner Khas di Pelosok Ranah Minang

Rumah Makan Padang atau Restoran Minang menyebar di seantero negeri. Namun jika ke Sumatera Barat, jangan lupa berburu menu khas Minang yang hanya ditemui di tempat tertentu dan jarang ditemukan di tempat lain.

Selasa, 01 Apr 2014 10:39 WIB

detikTravel

Berburu Kuliner Khas di Pelosok Ranah Minang

Rumah Makan Padang atau Restoran Minang menyebar di seantero negeri. Namun jika ke Sumatera Barat, jangan lupa berburu menu khas Minang yang hanya ditemui di tempat tertentu dan jarang ditemukan di tempat lain.

Selasa, 01 Apr 2014 10:34 WIB

detikFood

Si Reche dan Samba, Pelengkap yang Jadi Primadona

Makan tak nikmat tanpa sengatan pedas sambal. Itulah yang dirasakan berjuta-juta orang Indonesia. Meski kedudukannya sebagai pelengkap, sambal jadi primadona setiap santapan. Racikan pedas khas Indonesia ini memang bikin nagih.

Selasa, 11 Mar 2014 07:57 WIB

detikFood

Suntiang: Saat Rendang Daging Berkolaborasi Dalam Gulungan Sushi

Fusion food sudah terjadi sejak berabad silam. Perpaduan dua budaya dan kuliner berbeda selalu menghasilkan hidangan yang unik dan lezat. Seperti yang terjadi di resto ini. Rendang dan ayam pop ranah minang menyatu dalam gulungan sushi.

Senin, 17 Feb 2014 15:36 WIB

detikTravel

Rancak Bana! Indahnya Pantai Padang

Kota Padang ternyata tidak hanya menarik karena kuliner rendang yang nikmat, namun juga keindahan alamnya. Selain rumah Minang yang gagah, pantai di selatan Kota Padang juga cantik. Rancak bana!

Sabtu, 01 Feb 2014 13:38 WIB