detikFinance

Ikan Patin & Pindang RI Siap Tembus Pasar Eropa dan AS

Ikan patin dan pindang Indonesia masih menjadi konsumi dalam negeri. Namun, pemerintah akan mendorong penjualannya hingga ke Eropa dan AS.

Sabtu, 23 Jun 2012 14:03 WIB

detikFinance

Pemerintah Rogoh Rp 600 Juta Beli Lemari Pendingin Ikan Patin

Pemerintah menganggarkan Rp 600 juta guna penyediaan 100 lebih lemari pendingin (freezer) untuk mendukung industri pengolahan ikan patin di Indonesia.

Jumat, 15 Jun 2012 14:16 WIB

detikFood

Kesengsem Ayam Bakar Racikan 'Jerman'

Aroma wangi gurih yang menebar sejak ayam ini dibakar sudah menggelitik hidung. Ayam kampung muda yang kecil dibelah dua sedikit merah kecokelatan. Dagingnya gurih empuk, pedas karena sapuan bumbunya. Disuap dengan pelecing kangkung, wouw... sedap tak terkira! Yuk mari dicicipi!

Rabu, 06 Jun 2012 10:03 WIB

detikFood

Lempah Kuning dari Bangka

Di warung, di rumah makan, bahkan dalam sajian sehari-hari, lempah kuning paling banyak dimasak di Bangka. Sehingga masakan ini paling banyak di-claim sebagai masakan paling khas dan paling populer di kota tersebut. Seperti apa masakannya?

Senin, 28 Mei 2012 09:34 WIB

detikTravel

Lampung, Destinasi Alternatif Wisata Akhir Pekan

Akhir pekan yang hanya 2 hari membatasi waktu dan destinasi liburan Anda. Jangan kuatir, keberagaman wisata di Lampung bisa jadi alternatif baru untuk destinasi akhir pekan Anda.

Jumat, 11 Mei 2012 11:30 WIB

detikFood

Wah, Sedapnya Cuk Manis dan Soto Medan di Pasar Senggol!

Anda berasal dari Suamtera? Kalau sudah lama tak pulang kampung, mampirlah ke sini. Ada Cuk Manis yang lezat dari Bengkulu, Soto Medan yang gurih, hingga Itiak Lado Mudo dan Sambal Lampung yang bikin keringat berlelehan. Sedapnya!

Senin, 09 Apr 2012 16:51 WIB

detikFood

Kenali Ikan Pindang Berbumbu Bahan Berbahaya

Penampilan ikan pindang yang kuning dengan sapuan bumbu sangat menarik selera. Apalagi jika duri dan tulangnya sangat empuk. Namun, banyak ikan pindang yang diolah dengan bahan tambahan yang berbahaya untuk kesehatan.

Rabu, 21 Mar 2012 12:29 WIB

detikFood

Belido Goreng nan Lemak Nian

Ikan belida adalah ikan kebanggaan orang Palembang. Daging ikannya penuh lemak dan paling cocok untuk membuat otak-otak, pempek, maupun krupuk ikan. Digoreng juga tak kalah lezat loh!

Rabu, 21 Mar 2012 11:19 WIB

detikFood

Martabak Kari khas Jambi

Pempek Dulang Palembang sudah mendapat julukan "The Best in Cinere Area". Jika ingin makanan ringan ada pempek kalak selam dan martabak karinya yang populer. Yuk, dicoba!

Jumat, 16 Mar 2012 11:11 WIB

detikFood

Berburu Tahu Kok Hingga ke Milan

Ternyata bukan Milan di Italia. Melainkan Mi Lan. Begitulah nama warung yang menyajikan hidangan khas Bangka ini. Mulai dari serabi khas Bangka, pempek, sampai tahu kok. Yang kangen makanan Bangka, mari mampir!

Selasa, 07 Feb 2012 10:50 WIB