detikFood

Crunchy Raspberry Philadelphia Semifreddo

Penampilannya memang mirip ice cream. Namun rasanya lebih enak dari es krim bahkan dessert yang tak mudah lumer ini sangat istimewa. Lapisan biskuit memberi tekstur yang keras renyah, sangat serasi dengan adonan keju yang lembut membelai lidah.

Rabu, 28 Jun 2006 09:07 WIB

detikFood

Ricotta Cheese and Blueberry Tart

Adonan pie yang renyah gurih menjadi alas kue yang lembut gurih ini. Tambahan blueberry yang manis segar bukan hanya memberi warna tetapi juga rasa segar sekaligus manis yang sangat enak. Jangan kaget jika Anda ingin tambah lagi dan lagi! Karena kue yang satu ini memang yummy!

Selasa, 27 Jun 2006 10:32 WIB

detikFood

Cheese, Cheeze & Cheeezzee!!!

Sang Executive Pastry Chef tersipu-sipu malu, sementara para peserta sangat antusias menggali ilmu seputar keju. Tiap selesai peragaan pesertapun mencicip habis cheesecake dan cheese dessert yang disajikan cantik. Jangan kaget kalau masih ada yang ingin tambah lagi dan lagi. Karena rasanya memang nyam...nyam yummy banget sih!

Senin, 26 Jun 2006 10:26 WIB

detikFood

New York Baked Cheesecake

Jenis cheesecake klasik dan tertua di Amerika ini tak pernah kekurangan penggemar. Adonan biskuit yang renyah dan adonan isi yang sangat lembut membelai lidah merupakan keunggulannya. Apalagi setelah dipercantik dengan aneka buah segar dan potongan cokelat.

Senin, 26 Jun 2006 09:55 WIB

detikFood

'Cheeze Day' Bersama Sang Ahli

Keju? Cheesecake? Hmm...si lembut yang gurih-gurih membelai lidah ini pasti jadi favorit tiap orang. Belum pernah bikin cheesecake yang yummy atau ingin mengenal beragam dessert lezat dari cheese alias keju? Anda harus segera bergabung dengan cooking class yang satu ini. Karena semua rahasia bakal dikupas habis oleh sang Executive Pastry Chef.

Selasa, 06 Jun 2006 17:07 WIB

detikFood

Salad Asparagus

Awal minggu ini bisa Anda mulai dengan menyantap yang ringan dan segar. Kalau bosan dengan salad yang biasa, bisa Anda coba salad yang renyah ini. Asparagus, kapri manis dan kentang menjadi lebih enak rasanya dengan siraman dressing keju krim yang gurih, asam sekaligus lembut.

Senin, 05 Jun 2006 09:59 WIB

detikFood

Cream Lembut

Halo detikfood, bagaimana membuat cream untuk pengoles tart yang lembut, dan tahan lama. Apakah ada bahan-bahan lain ,selama ini yang saya tahu hanya jelly malaw dan butter saja.

Senin, 22 Mei 2006 11:15 WIB

Sepakbola

Cannavaro Ungkap Rahasia Ruang Ganti Juventus

Di lapangan, para pemain Juventus selalu tampak gagah dan maskulin. Tetapi taukah anda ulah mereka di ruang ganti? Fabio Cannavaro mengungkapkannya!

Kamis, 11 Mei 2006 13:05 WIB

mobile

Manfaatkan Tekhnologi

Jangan langsung membiarkannya menikmati hidangan utama. Biarkan dia menunggu, sementara Anda menelfonnya dari ruangan lain...

Jumat, 31 Mar 2006 09:51 WIB

detikFood

Weight Solution Cookbook

Anda memiliki masalah dengan berat badan? Atau ingin memulai hidup sehat? Lupakan obat pelangsing ataupun operasi yang memakan biaya besar. Gunakan saja pedoman dari buku yang satu ini. Tak hanya resep menu sehat saja tapi kunci menurunkan berat badan juga ada disini.

Jumat, 24 Mar 2006 17:14 WIB