detikFood

Sup Tofu Udang

Sup ini rasanya asam segar dan sedikit pedas menggigit. Aroma udang panggang dan daging kepiting membuat rasanya jadi istimewa. Tambahan tofu membuat isinya makin padat. Perciki air jeruk agar rasanya makin segar!

Jumat, 02 Des 2005 09:38 WIB

detikFood

Menyajikan Sup Bening yang Lezat

Membuat sup terlihat mudah, tetapi membuat sup dengan kaldu yang lezat perlu kesabaran dan ketelitian. Asal tahu triknya, membuat kaldu tidak terlalu repot. Dari cara merebus dan membumbui, semuanya dibahas di sini!

Kamis, 01 Des 2005 09:54 WIB

detikFood

Sup yang Segar

Untuk mendapatkan rasa sup yang segar dan enak, gunakan kaldu ayam atau daging yang baru. Atau kaldu yang baru dibuat. Kurangi pemakaian garam, jika memakai kaldu yang sudha dibuat beberapa hari.

Kamis, 01 Des 2005 09:52 WIB

detikFood

Sup Tomat Keju

Sup tomat gaya Italia ini memang sangat unik rasanya. Rahasianya terletak pada tomat segar dengan topping keju mozzarella. Saat dihirup hangat rasanya gurih sedikit asam. Di saat udara dingin, sup ini pasti menggugah selera makan!

Rabu, 30 Nov 2005 09:29 WIB

detikFood

Sup Salmon Jagung

Ikan salmon yang lembut dan gurih sangat serasi dengan rasa miso yang gurih lembut. Apalagi di dalam sup ini diperkaya dengan jagung manis segar dan sawi. Rasanya gurih renyah. Cocok untuk mereka yang mengurangi konsumsi lemak.

Selasa, 29 Nov 2005 09:35 WIB

detikFood

Sate Khas Padang Panjang

Aroma harum bumbu sate khas Minang ini sangat menggelitik selera. Irisan daging dan jeroan sapi rebus disiram kuah pekat dan dilengkapi potongan ketupat yang lembut. Slurpp.. kuah kental yang hangat, pedas dan gurih membuat keringat mengucur di dahi!

Kamis, 06 Okt 2005 10:05 WIB

detikFood

Sup Bola Ayam Brokoli

Kalau keluarga suka hidangan berkuah saat sahur, Anda bisa mencoba sup bola ayam ini. Bola ayam bisa disiapkan saat memasak sajian buka dan sayuranpun bisa disesuaikan dengan selera. Aromanya sangat gurih, apalagi dinikmati hangat.

Rabu, 05 Okt 2005 08:44 WIB

detikFood

Sup Krim Kentang

Sup yang hangat dan lembut bisa menerbitkan selera saat bersantap sahur. Sajikan dengan roti panggang atau roti bawang yang harum. Agar menjadi lebih lengkap gizinya, sajikan dengan setup sayuran dan jus buah segar.

Selasa, 04 Okt 2005 09:05 WIB

detikFood

Dashi no moto

Berbentuk butiran kecil, merah muda mirip pakan ikan. Beraroma ikan yang sangat tajam. Bumbu ini memegang peran penting dalam masakan Jepang karena memberi cita rasa dan aroma yang sangat gurih dan khas.

Jumat, 23 Sep 2005 14:44 WIB

detikFood

Dashi no moto Berbentuk butiran kecil, merah muda mirip pakan ikan. Beraroma ikan yang sangat tajam. Bumbu ini memegang peran penting dalam masakan Jepang karena memberi cita rasa dan aroma yang sangat gurih dan khas. Dashi no moto

Dashi no moto Berbentuk butiran kecil, merah muda mirip pakan ikan. Beraroma ikan yang sangat tajam. Bumbu ini memegang peran penting dalam masakan Jepang karena memberi cita rasa dan aroma yang sangat gurih dan khas.

Jumat, 23 Sep 2005 14:38 WIB