detikFood

Minyak Zaitun dari Bragg

Minyak zaitun sedang naik daun sebagai minyak nabati tersehat. Seiring dengan gaya hidup sehat minyak zaitun organik mulai dipasarkan.

Sabtu, 26 Feb 2005 14:48 WIB

detikFood

Aroma Bawang Harum

Untuk mendapatkan aroma bawang yang paling harum, tumis bawang Bombay dengan mentega tawar hingga agak kecokelatan hingga layu. Campurkan dalam bumbu dan bahan lain sesuai resep.

Jumat, 18 Feb 2005 14:23 WIB

detikFood

Puding Roti Manis Berempah

Kalau roti sobek, roti kismis atau roti cokelat sudah kurang diminati. Di akhir pekan bisa Anda olah menjadi puding roti yang enak.

Jumat, 18 Feb 2005 13:41 WIB

detikFood

Daging Bumbu Ketumbar

Kalau sedang sempit waktu daging berbumbu ketumbar ini bisa jadi alternatif. Daging cukup direndam bumbu minimal selama 2 jam dan siap dipanggang atau dibakar. Sajikan hangat dengan sayuran segar agar makin lengkap lezatnya.

Jumat, 18 Feb 2005 11:25 WIB

detikFood

Daging Bumbu Ketumbar

Kalau sedang sempit waktu daging berbumbu ketumbar ini bisa jadi alternatif. Daging cukup direndam bumbu minimal selama 2 jam dan siap dipanggang atau dibakar. Sajikan hangat dengan sayuran segar agar makin lengkap lezatnya.

Jumat, 18 Feb 2005 11:25 WIB

detikFood

Souffle Moka

Paduan aroma kopi dan cokelat membuat souffle ini sangat harum. Sebaiknya cetak dalam mangkuk mungil agar mudah disajikan. Jika suka, bisa disantap hangat dengan tambahan es krim vanilla atau es krim chocolate chips.

Selasa, 15 Feb 2005 09:55 WIB

detikFood

Souffle Moka

Paduan aroma kopi dan cokelat membuat souffle ini sangat harum. Sebaiknya cetak dalam mangkuk mungil agar mudah disajikan. Jika suka, bisa disantap hangat dengan tambahan es krim vanilla atau es krim chocolate chips.

Selasa, 15 Feb 2005 09:55 WIB

detikFood

Sup Krim Asparagus

Sedang kurang fit dan kedinginan? Bukan alasan untuk tak merayakan Valentine Day bersama yang tercinta. Sup asparagus ini sangat lembut, lezat dengan taburan salmon asap. Lebih asyik jika disantap hangat semangkuk berdua.

Senin, 14 Feb 2005 13:01 WIB

detikFood

Nasi Panggang Telur Udang

Sajian nasi gaya sepinggan ini rasanya sangat gurih. Paduan susu, telur, keju dan udang membuat rasanya justru makin kaya. Cocok untuk santap malam dan santap selagi hangat dengan salad sayuran sebagai pelengkapnya.

Selasa, 25 Jan 2005 15:35 WIB

detikFood

Sup Bening Kambing

Khusus menyambut Idul Adha, boleh juga sekali-sekali Anda buat sup kambing yang enak. Kuahnya bening dan saat merebus gunakan api kecil agar bumbu meresap dan daging lunak sempurna. Sajikan panas dengan acar timun dan emping.

Senin, 17 Jan 2005 14:54 WIB