detikFood

Petai Juga Jadi Sajian Lezat di Thailand dan Singapura

​Petai dikenal sebagai bijian beraroma tajam yang juicy. Bukan hanya di Sumatra dan Jawa, petai juga disukai di berbagai negara di Asia. Diolah jadi masakan sedap! ​

Jumat, 27 Nov 2015 16:56 WIB

detikFood

Meramu Bumbu Masakan Indonesia dengan Cara Praktis

​Meracik bumbu masakan tradisional terlihat sangat rumit karena banyaknya jenis bumbu. Padahal intinya ada tiga jenis bumbu dasar yang dipakai sebagai pedoman racikan.​

Jumat, 20 Nov 2015 16:23 WIB

detikFood

Sedep Tenan! Nasi Penggel dan Nasi Megono Sarapan Khas Jawa Tengah

Jika Betawi punya nasi uduk, daerah Jawa punya beraneka jenis sajian enak dan mengenyangkan untuk sarapan. Mulai dari nasi pecel, megono hingga penggel.

Jumat, 16 Okt 2015 15:39 WIB

detikFood

Sedep Mantep Makan Siang dengan Nasi Pecel Komplet

Di Jawa, pecel punya banyak versi. Ada pecel Blitar, pecel Solo, hingga pecel Madiun. Tiap racikan pecel diberi lauk pendamping yang gurih enak. N​asi pecel komplet yang sedap ​cocok ​untuk makan siang.

Rabu, 30 Sep 2015 11:20 WIB

detikFood

Sedapnya Makan Siang dengan Ayam Kalasan yang Gurih Manis

A​yam goreng Kalasan khas Jawa rasanya gurih-gurih manis. Makin enak dipadu dengan sambal bajak yang menggigit. Cocok buat santap siang yang mantap.

Senin, 21 Sep 2015 12:20 WIB

detikSport

Mengintip Dapur PB Djarum: Ada Menu Khusus untuk 'Anak Kurus'

PB Djarum membangun pusat pelatihan bulutangkis di Kudus, Jawa Tengah seideal mungkin. Termasuk penyediaan kebutuhan makanan untuk para atlet dan barisan pelatih, sampai-sampai ada menu khusus untuk 'anak kurus'.

Kamis, 10 Sep 2015 10:37 WIB

detikNews

Perayaan Idul Fitri di Den Haag yang Menegaskan Kemajemukan Indonesia

Perayaan Idul Fitri masyarakat muslim Indonesia di Den Haag dihadiri umat dan organisasi Katolik, Kristen, Hindu dan lainnya.

Minggu, 19 Jul 2015 00:46 WIB

detikFood

Gulai Kurma dan Gulai Paku, Sayur Gurih Jodohnya Ketupat

Sajian lontong dan ketupat tidak lengkap tanpa sayur gurih. Setiap daerah di Indonesia punya racikan sayur gurih berbeda. Ada yang memakai pakis, udang, daging hingga daging kelapa muda. Disantap hangat dengan pelengkap lauk lainnya tentulah sedap!​

Jumat, 10 Jul 2015 18:23 WIB

detikTravel

Yang Khas dari Bangil, Nasi Punel Nan Lezat

Daerah Bangil di Jawa Timur punya satu kuliner khas yang bisa dicoba oleh traveler. Namanya nasi punel, nasi yang matangnya pas dan ditambah aneka lauk yang menggugah selera. Rasanya bukan seperti nasi biasa.

Senin, 22 Jun 2015 13:50 WIB

detikFood

Nasi Pecel Mbak Ira: Sedap Mantap Nasi Pecel Empal dan Garang Asem Iga yang Gurih Hangat

Malam ini paling enak menyantap semangkuk garang asem iga yang hangat dan berkuah segar. Tak hanya itu, Anda juga dapat mencicip nasi pecel khas Madiun komplet hingga tempe mendoan yang hangat plus cocolan sambal kecap. Uenak tenan!

Rabu, 10 Jun 2015 18:22 WIB