detikFood

Terung yang Lezat & Dahsyat

Terung bikin loyo? Itu hanya mitos. Karena terung yang sudah dikenal beratus tahun silam ternyata mengandung sejumlah manfaat. Kalorinya rendah, kaya serat, sarat potassium dan sangat baik untuk menurunkan berat badan. Olahan apa saja yang membuat terung makin lezat? Bagaimana menyajikannya ? Intip info kompletnya di sini!

Kamis, 15 Nov 2007 09:34 WIB

detikFood

Ayam Kriuk Kres...Kres...

Variasi ayam goreng memang tak kunjung habis. Tapi ayam goreng yang satu ini memang memuaskan. Ukuran ayamnya sedikit lebih besar, luarnya garing, bagian dalamnya lembut gurih. Belum lagi taburan kremes yang sangat royal. Dengan cocolan 3 macam sambal plus nasi uduk yang gurih, 3 potong ayam gorengpun ludes sekejap!

Rabu, 07 Nov 2007 10:37 WIB

detikFood

Omelet Mi

Jika ingin camilan yang cukup padat, coba saja omelet mi ini karena rasanya gurih dan cukup mengenyangkan. Paduan daging ayam dan cabai membuat rasa omelet ini jadi makin enak saja. Tambahkan irisan cabai rawit merah jika ingin rasa lebih pedas!

Selasa, 30 Okt 2007 10:06 WIB

detikFood

Pindang Patin & Brengkes Tempoyak yang Dahsyat!

Makanan Palembang tak terbatas pada empek-empek tetapi masih ada brengkes tempoyak, pindang patin, pindang ikan baung yang tak kalah lezat. Di resto ini semua bahan diimpor dari kota asalnya, diracik oleh orang Palembang. Jangan heran kalau kami kalap menyantap hidangan serba lezat itu, meskipun harus terengah-engah, huah...huah... kepedasan!

Rabu, 24 Okt 2007 10:18 WIB

detikFood

Ayam Goreng Terasi

Ayam yang goreng ini memang sangat merangsang aromanya. Cocok untuk sajian alternatif jika bosan dengan opor ayam. Rasanya pedas-pedas gurih dengan aroma terasi yang tajam. Sesuaikan saja rasa pedasnya dengan selera Anda.

Senin, 08 Okt 2007 10:01 WIB

detikFood

Terung Tumis Daging

Sebagai andalan sumber mineral dan vitamin selama berpuasa, sajian yang satu ini perlu Anda coba. Terung yang ditumis dengan daging plus bumbu yang gurih pedas, dijamin bisa membangkitkan selera santap. Tambahan paprika hijau akan memberi aksen pedas yang menyegarkan!

Selasa, 18 Sep 2007 09:57 WIB

detikFood

Warung Sunda, Rasa 'Kondang'

Pepes tahu yang gurih dan kikil yang empuk paling enak jika disantap dengan nasi putih pulen yang mengepul hangat... Belum lagi diselingi gigitan rempeyek udang yang krenyes...krenyes garing. Ditambah empal gepuk empuk yang dicocol dengan sambal tomat segar. Rasanya? hmm... raos pisan!!

Kamis, 06 Sep 2007 10:19 WIB

detikFood

Terung Pedas Udang

Meskipun tampak sederhana, sajian yang satu ini sungguh sedap rasanya. Perpaduan rasa gurih rebon dan pedasnya cabai membuat rasanya sangat memikat. Sedangkan daging udang yang kenyal sangat serasi rasanya dengan irisan terung yang lembut gurih. Cocok disantap dengan nasi hangat!

Selasa, 28 Agu 2007 09:01 WIB

detikFood

Bebek Goreng Bali

Kalau tak sempat ke pulau dewata untuk mencicipi enaknya bebek goreng khas pulau ini, coba saja membuat sendiri bebek goreng khas Bali ini. Bebeknya gurih empuk, terutama saat dimakan hangat dengan sambal matah dan urap sayuran yang pedas dan sedap!

Rabu, 15 Agu 2007 10:57 WIB

detikFood

Bebek Goreng Populer Nan Lezat

Bebek goreng alias begor memang menu yang sedang populer saat ini. Gurih dan empuk, itulah yang kami rasakan ketika mencicipinya. Hmm... luar biasa lezat! Belum lagi dicocol dengan ketiga jenis sambal yang puedess huah huah... rasanya kami pun tak bisa berhenti mengunyah!!

Jumat, 03 Agu 2007 13:53 WIB