Nasi Boran Menu Khas Berbuka Warga Lamongan

Warga Lamongan memiliki menu berbuka puasa berbeda dibanding daerah lain. Menu itu dikenal dan dipercaya sudah beratus tahun turun temurun. Nasi itu disebut nasi boranan. Harganya pun murah.

Kamis, 18 Agu 2011 16:59 WIB

detikFood

Dirgahayu Rendang Padang!

Rendang, ikon kuliner dari ranah Minang menduduki urutan ke 11 makanan terenak di dunia. Makanan ini punya wasiat kuliner yang harus dijaga. William Wongso, pakar kuliner membuktikan kecintaannya pada Indonesia lewat rendang Padang.

Rabu, 17 Agu 2011 11:12 WIB

detikFood

Kepala Kakap Racikan si Abah

Restoran yang satu ini memang tergolong unik karena menyajikan hidangan dari ranah Melayu-Riau. Ada otak-otak Melayu yang unik, pucuk pakis, sampai kepala ikan kakap asam pedas yang lemak nian. Dimakan langsung dengan tangan wuih... makin nikmat rasanya!

Selasa, 16 Agu 2011 16:21 WIB

detikFood

Ubub Kambing Misterius dari Tegal

Masakan yang satu ini memang agak misterius. Namanya ubub kambing dan asalnya dari Tegal. Masakan apa sebenarnya ubub kambing ini? Yuk, intip disini!

Selasa, 16 Agu 2011 10:47 WIB

detikRamadan

Di Kota Nabi Yusuf, Berbahasa Indonesia Pemandu Cas-cis-cus

Ziarah ke El-Fayyoum, kota yang dibangun oleh Nabi Yusuf dan ke danau Qarun, tempat Qarun ditenggelamkan bersama hartanya. Juga mencicipi mangga Soekarno. Uniknya, pemandu bercas-cis-cus dalam Bahasa Indonesia.

Sabtu, 13 Agu 2011 01:49 WIB

detikFood

Anget Sedep Sego Gandul Bu Endang

Kangen dengan racikan nasi khas kota Pati ini? Sego gandul khas Pati ini tetap terasa jejak aslinya meskipun sudah berada di Jakarta. Kuah kecokelatan berisi potongan daging yang empuk gurih serta rasa manis kuahnya enak disantap dengan nasi hangat. Apalagi ditambah dengan tempe goreng yang garing kriuk rasanya. Seudep mantep!

Rabu, 10 Agu 2011 14:32 WIB

Gangguan Minggu Pertama Puasa Yakni Diare dan Sakit Perut

Masyarakat biasanya terlalu bersemangat menjalani awal-awal puasa sehingga tidak memperhatikan pola makannya. Karena itu gangguan pencernaan adalah salah satu masalah yang sering dijumpai di minggu pertama puasa.

Selasa, 09 Agu 2011 07:25 WIB

detikHealth

Diare dan Sakit Perut, Gangguan Utama di Minggu Pertama Puasa

Banyak orang terlalu bersemangat menjalani awal puasa sehingga tidak memperhatikan pola makannya. Karena itu gangguan pencernaan jadi salah satu masalah yang sering dijumpai di minggu pertama puasa.

Selasa, 09 Agu 2011 07:04 WIB

Resep Ikan: Sambal Jeruk Teri

Jika semangat untuk santap sahur agak kendur, cobalah sajikan sambal teri yang renyah ini. Gigitan pedas cabai dan rasa asam segar jeruk limau dijamin bikin santapan jadi makin mantap.

Minggu, 07 Agu 2011 09:02 WIB

detikFood

Resep Ikan: Sambal Jeruk Teri

Jika semangat untuk santap sahur agak kendur, cobalah sajikan sambal teri yang renyah ini. Gigitan pedas cabai dan rasa asam segar jeruk limau dijamin bikin santapan jadi makin mantap.

Jumat, 05 Agu 2011 16:05 WIB