detikFood

Samosa

Mbak, saya mau tanya. Bagaimana cara membuat samosa? Saya pernah beli di kedai Cina, setelah digoreng rasanya sangat gurih.

Rabu, 22 Jun 2005 10:22 WIB

suratBuncit

Bungkus-bungkus Lumpia Berhadiah

Apa yang terbayang di benak Anda begitu mendengar kata lumpia alias spring roll? Jawabnya pasti seragam: hmmmm...enaaaakkk! Kalau ditambah hadiah? Yummmmyyy!

Senin, 20 Jun 2005 11:35 WIB

detikFood

Pizza

Bu saya mau minta resep pizza. Rotinya susah mengembang dan setelah di oven justru jadi keras, meskipun sudah diberi yeast agak banyak.

Rabu, 08 Jun 2005 10:25 WIB

detikFood

Oven Microwave

Apakah oven microwave bisa dipergunakan juga untuk membuat, misalnya kue, bolu, schotel, dll? Apakah saya bisa mendapatkan cara-cara penggunaan alat tersebut?

Jumat, 27 Mei 2005 10:07 WIB

detikFood

Steamed Chicken and Chives Dumplings

Dim sum ini bisa jadi favorit. Kulitnya lembut dan isinya padat. Paduan rasa ayam, kucai, jamur dan ebi memberi rasa gurih sekaligus aroma harum yang sedap. Celup dengan sedikit kecap asin atau saus cabai sebelum disantap.

Kamis, 26 Mei 2005 09:23 WIB

detikFood

Menyingkap Rahasia Dim Sum: Seru & Asyik!

Bikin dim sum itu gampang! Ya, tentu saja, asal tahu triknya. Sementara sang dim sum chef membuka rahasia dapur, pesertapun asyik dan aktif bertanya. Bukan hanya itu, dim sum hasil karya peserta dalam beberapa menitpun bisa langsung dicicipi. Biarpun bentuknya jadi mirip pastel yang penting enak!

Senin, 23 Mei 2005 11:02 WIB

detikFood

Menyingkap Rahasia Dim Sum: Seru & Asyik!

Bikin dim sum itu gampang! Ya, tentu saja, asal tahu triknya. Sementara sang dim sum chef membuka rahasia dapur, pesertapun asyik dan aktif bertanya. Bukan hanya itu, dim sum hasil karya peserta dalam beberapa menitpun bisa langsung dicicipi. Biarpun bentuknya jadi mirip pastel yang penting enak!

Senin, 23 Mei 2005 09:44 WIB

detikFood

Brownies Amerika Pasti Jadi

Ingin membuat brownies sendiri tetapi takut gagal? Meski terlihat mudah namun membuat brownies gampang-gampang susah. Dengan produk ini dijamin brownies dengan resep Amerika bakal bisa disuguhkan dalam waktu 30 menit!

Jumat, 20 Mei 2005 11:49 WIB

detikFood

Chicken Bowl

Jadikan santap malam berdua menjadi saat paling asyik. Nasi dengan topping ayam berbumbu miso ini sangat praktis. Rasanya gurih sedikit pedas. Tambahan sayuran membuat sajian ini lengkap gizi. Nikmati selagi hangat mengepul.

Senin, 16 Mei 2005 10:05 WIB

detikFood

Membongkar Rahasia Saus & Ranking Daging

Bukan hanya ilmu saus yang dibeberkan habis-habisan selama 3 jam oleh Pak William Wongso tetapi juga segala 'rahasia' beef steak dan steak yang lain. Tak heran jika peserta cooking class jadi hiperaktif.

Selasa, 10 Mei 2005 12:01 WIB