detikFood

Sedap Gurih Si Gulai Masin

Masakan dari ranah Minang ini memiliki rasa lezat yang sangat khas. Pemakaian santan membuat kuah gulai masin yang cenderung kekuningan terasa gurih-gurih enak saat dinikmati bersama nasi putih hangat. Hmm... mau?

Jumat, 19 Feb 2010 11:04 WIB

detikFood

Renyah Wangi Gandum Buat Udang Goreng

Anda penasaran bagaimana membuat udang gandum yang gurih renyah? Remah gandum yang besar-besar rasanya renyah gurih pas dengan udang yang gurih-gurih kenyal. Apa sih yang biasanya digunakan untuk dicampur bersama udang tersebut?

Rabu, 17 Feb 2010 18:34 WIB

detikFood

Slruup..Gurih Kenyal Mi Kocok Mang Dadeng

Udara dingin musim hujan ini paling pas ditumpas dengan racikan mi khas Bandung ini. Minya lebar lembut dengan kaldu sapi yang gurih enak. Kikilnya bersih, mentul-mentul empuk lembut dan gurih.. Sekali hirup slruup…kikil lembutpun meluncur ke mulut. Sedap benar!

Rabu, 17 Feb 2010 12:13 WIB

detikFood

Pedas Manis Gudeg Ceker

Nasi gudeg memang sudah tidak asing lagi. Tapi kalau gudeg ceker tidak terlalu banyak yang menjualnya. Rasa gudeg yang manis diimbangi dengan rasa ceker yang gurih empuk. Krecek pedas plus kucuran areh bikin rasanya makin mantap. Cobain yuk!

Senin, 15 Feb 2010 14:12 WIB

detikFood

Sedep Pisan Karedok Racikan Mang Kabayan

Bersantap di sini bagai makan di kampung atau di rumah sendiri. Makanan  diracik gaya rumahan, disajikan segar dengan senyum ramah pramusaji. Ayam goreng berbumbu gurih garing, dicocol dengan sambal dadak yang baru diuleg plus lalap sayuran segar. Hmm... raos pisan euy!

Senin, 08 Feb 2010 13:55 WIB

detikFood

Babat Gongso, Pembangkit Semangat

Masakan gaya Semarangan ini memang pas disantap untuk Anda yang memerlukan ekstra semangat hari ini. Sajian babat yang kanyal empuk ditumis dengan bumbu yang komplet. Makan siang makin lengkap dan mengasyikkan dengan nasi putih yang masih kemepul hangat! Nyam..nyam..

Rabu, 27 Jan 2010 11:09 WIB

detikFood

Gembus, si Ndeso yang Bikin Kangen

Tak banyak memang yang jual makanan ini. Tapi kalau sudah mencobanya, pasti suka. Rasanya tak berbeda jauh dengan tempe dan tahu. Ingin dimasak dengan sayur ataupun digoreng balut tepung? Boleh-boleh saja!

Jumat, 22 Jan 2010 16:48 WIB

detikFood

Huah..huah Pedas Enak Ayam Cabe Ijo

Olahan ayam yang dipadu irisan cabai ijo mungkin bisa jadi pilihan siang ini. Ayam yang satu ini dipotong-potong kecil dan diberi irisan cabai hijau yang berlimpah. Rasanya yang pedas mengigit dijamin menggugah selera. Huah...huah mau coba?

Kamis, 21 Jan 2010 12:10 WIB

detikFood

Mengulang Jejak Bakmi Godog Mbah Surip

Bakmi godog hangat sangat mampu meredam rasa dingin seperti saat ini. Kuah kaldu yang gurih hangat plus isiannya yang komplet bisa mengganjal perut yang tengah lapar. Irisan cabai rawit bikin rasanya makin menggigit!

Rabu, 20 Jan 2010 14:21 WIB

detikFood

Ikan Goreng Honje

Bosan dengan balado ikan a la Padang? Coba saja ikan goreng dengan bumbu honje atau kecombrang yang asam segar dan wangi ini. Rasa pedas cabai mendapat imbangan aroma dan rasa honje yang segar dan merangsang selera santap!

Rabu, 20 Jan 2010 10:55 WIB