detikFood

Tendangan Maut Nasi Jamblang

Namanya Nasi Jamblang, gaungnya cukup mengumandang, baunya sangat mengundang, rasanya? Sangat nendang!

Senin, 23 Mei 2011 16:10 WIB

detikFood

Krenyes Renyah si Kemumu

Sayur yang satu ini sering jadi campuran gulai atau kari. Batangnya yang berserat dan menyerap air membuat rasanya jadi unik. Renyah krenyes dengan bumbu yang meresap ke dalam pori-pori. Tetapi jangan salah pilih, salah-salah dapat jenis yang bikin gatal badan!

Rabu, 06 Apr 2011 10:57 WIB

detikFood

Soto Banjar Wajib Pakai Susu

Berdasar versi aslinya, soto banjar harus berwarna putih. Putihnya dihasilkan karena sotonya memakai susu dan disantap dengan ketupat. Rasanya gurih dengan aroma kapulaga hmm... benar-benar mak nyuss!

Kamis, 31 Mar 2011 10:47 WIB

detikFood

Kriuk Krenyes Ikan Pora-pora di Tepian Toba

Ikan air tawar penghuni danau Toba ini rasanya gurih renyah. Tubuhnya yang mungil ternyata menyimpan citarasa gurih yang kaya nutrisi juga. Dibalut tepung renyah dan dicocol mayones yang pedas manis. Tentu saja rasanya makin enak. Kriuk, nyam..nyam!

Senin, 21 Mar 2011 13:34 WIB

detikFood

Icip-Icip Sate Lilit Be Paseh

Berlibur ke Bali tak lengkap rasanya jika hanya menikmati eksotiknya Pulau Dewata. Kuliner Bali yang lezat dan khas pun sayang untuk dilewatkan begitu saja termasuk si sate lilit. Apalagi yang satu ini rasanya wuih... memang istimewa!

Rabu, 09 Mar 2011 15:16 WIB

detikFood

Resep Ikan: Brengkes Patin Tempoyak

Tempoyak yang asam dan beraroma enak paling pas dipadu dengan ikan patin segar. Sajian khas Palembang ini juga meninggalkan jejak pedas sedap di lidah. Yuk, dicoba!

Senin, 07 Mar 2011 16:22 WIB

detikFood

Berburu Pastel, Cucur, sampai Amris Gendut!

Mencari camilan untuk arisan akhir pekan nanti? Tak perlu pusing-pusing, karena di sini berbagai macam jajanan pasar mulai dari cucur, pastel, risol, kue lapis, lemper, hingga Amris yang gendut hangat bisa dijumpai.  Rasnaya mantap dan harganya pun terjangkau lho!

Kamis, 27 Jan 2011 15:01 WIB

detikFood

Yuk, Ngobrolin 'Home Cooking' Bareng Pak William!

Memasak di rumah menjadi trend terbaru dunia kuliner. Pak William Wongso, sang tokoh kuliner akan hadir di live chatting detikforum. Bisa tanya apa saja soal makanan rumahan dan akan dijawab langsung oleh Pak William. Buruan gabung!

Senin, 13 Des 2010 15:28 WIB

detikFood

Makan Enak di Kebun Yuk!

Kalau akhir pekan ini jalan-jalan ke kawasan Banten, mampirlah menyejukkan diri di rumah makan ini. Halaman luas yang teduh  membuat suasana makan jadi semilir. Nasi timbel yang pulen, plus ikan mas goreng yang renyah garing makin enak dicocol sambal cobek. Hmm... kalau mau sambil mancing ikan bisa lho!

Jumat, 05 Nov 2010 13:35 WIB

detikFood

Menebus Rindu Otak-Otak Plus Seafood Bakar Bu Entin

Anda tergolong penggila seafood? Kerinduan akan seafood segar dijamin terobati di rumah makan yang ini. Ada otak-otak yang lezat, udang segar yang manis, cumi empuk, dan ikan bakar yang dijamin bakal menggoyang lidah. Semuanya disajikan serba segar dan panas mengepul!

Kamis, 21 Okt 2010 15:50 WIB