detikFood
Dendeng Batokok Plus Nasi Pulen Bisa Jadi Menu Makan Siang yang Mantap
Dendeng batokok berbeda dengan dendeng balado. Dendeng batokok dimasak tak sampai garing lalu diberi 'topping' sambal cabai hijau, bukan sambal cabai merah. Dagingnya pipih melebar karena dipukul-pukul dengan palu atau 'ditokok' dalam bahasa Minang.
Jumat, 30 Jan 2015 11:05 WIB







































