detikFood

Ayam Kalasan dan Nasi Rames Jawa yang Ngangeni

Tampilan makanan  bergaya home cooking Jawa yang sederhana ini sangat menggoda selera terutama buat orang Jawa. Nasi ramesnya berlauk komplet serba sedap. Sementara ayam Kalasan yang legit sampai ke tulang didampingi sambal bajak yang pedas menggigit. Enak dimakan dengan tangan dan membuat sepiring nasi terasa kurang!

Minggu, 01 Feb 2009 13:50 WIB

detikFood

Terpesona Rasa Alami Sup Tahu Legendaris

Bagi mereka yang rindu akan restoran Cina bergaya home cooking, resto yang satu ini wajib dikunjungi. Tempatnya yang sederhana ternyata menyimpan mutiara kuliner yang luar biasa. Sop Tahu Mandala yang melegenda atau  ayam goreng mentega yang bikin ketagihan. Semuanya dijamin halal!

Minggu, 25 Jan 2009 12:37 WIB

detikFood

Mencari Jejak Kelezatan Gurami Asam Manis

Sajian restoran legendaris yang berusia 66 tahun ini tak tergerus oleh zaman. Tampilan cantik saus asam manis yang mengguyur kakap goreng tepung, sangat menggiurkan. Pangsitnya renyah gurih dan I fu mi yang digoreng kuning cantik pun diberi topping sayuran yang renyah-renyah gurih! Tak heran jika para mantan presiden kita kesengsem dengan kelezatannya!

Jumat, 23 Jan 2009 11:26 WIB

detikFood

Yu Sheng, Racikan Salad Pembawa Hoki!

Yu Sheng merupakan hidangan yang muncul setiap hari raya Imlek. Racikan salad ikan dengan berbagai rasa ini tak hanya menarik mata, tapi juga keindahan rasanya yang komplet. Semua tekstur dan rasa ada dalam racikan salad ini. Andapun bisa menyantap salad ini sambil meraih keberuntungan!

Kamis, 22 Jan 2009 11:28 WIB

detikFood

Yuk, Berburu Kue Keberuntungan!

Tahun baru Imlek sudah didepan mata. Mereka yang merayakan pasti tengah sibuk membereskan rumah dan segala pernak pernik kebutuhan Imlek. Tak ketinggalan kue keranjang nan manis menjadi sajian wajib saat Imlek tiba untuk sang Dewa dapur!

Rabu, 21 Jan 2009 11:18 WIB

detikFood

Duck Breast with Sour-Cherry Chutney

Anda penggemar bebek? Sajian santap siang hari pelantikan Obama ini bisa jadi inspirasi. Perpaduan daging bebek dengan saus cherry ini makin sempurna disantap dengan ubi manis halus yang dicampur molases!

Selasa, 20 Jan 2009 10:05 WIB

detikNews

Washington DC Jelang Pelantikan Obama

Detik-detik Inagurasi Presiden Terpilih AS Barack Obama makin dekat. Kesibukan dan kemeriahan di Washington DC semakin terasa.

Minggu, 18 Jan 2009 15:18 WIB

detikFood

Menyusuri Jejak Cita Rasa Asia

Hidangan eksotik dari Thailand, Vietnam, dan Jepang dibalut dalam tampilan cantik bergaya Prancis. Jejak kejayaan masa lalu Eropa di Asia pun menjadi bingkai suasana dan menu yang menggugah selera. Kerenyahan shrimp noodle salad menyatu dengan pho bo yang gurih hangat. Montparnasse yang renyah legit menjadi penutup yang sempurna!

Sabtu, 17 Jan 2009 10:10 WIB

detikFood

Menu Lincoln Untuk Obama di Hari Pelantikan

Presiden Abraham Lincoln menjadi tema inspirasi di hari pelantikan presiden Amerika terpilih Barack Obama. Untuk itu menu makan siang di hari pelantikannya disusun menyerupai menu kegemaran Lincoln. Apa saja makanan yang bakal disantap sang presiden?

Jumat, 16 Jan 2009 11:50 WIB

detikFood

Trik Memanfaatkan Sisa Fruit Cake

Natal dan tahun baru sudah berlalu. Mungkin di lemari atau kulkas masih bertumpuk kue atau cake sisa dari pesta. Dengan sedikit trik cake yang tersisa bisa Anda sulap menjadi sajian baru yang memikat. Caranya?

Sabtu, 03 Jan 2009 13:00 WIB