detikFood

Ah.. Sedapnya Kwetiau Penang dan Wonton Soup!

Udara dingin seperti ini enaknya ditumpas dengan santapan yang panas dan mengenyangkan. Kalau bosan nasi, coba saja cicip kweitiau homemade yang mulur halus dan lembut. Selingan seafood dan bumbu pedas khas Penang bakal bikin perut sesak! Nyam..nyam!

Senin, 30 Apr 2012 11:09 WIB

detikFood

Digoyang Kelezatan Ayam Goreng Khas Jawa

Ayam kampung berukuran mungil digoreng hingga kuning kecokelatan. Luarnya krenyes-krenyes gurih renyah. Bagian dalamnya lembut empuk. Setelah dicocol dengan sambal bajak racikan pak Rachmat mulai terasa garang menonjok. Gurih pedas dahsyat mengorek lidah!

Rabu, 25 Apr 2012 15:08 WIB

detikFood

Sisa Ekspor Jadi Sajian Mur-mer Mak Nyuss

Kepala dan tulang ikan nila-kakap ini sebenarnya adalah sisa dari pabrik pengolah ikan. Oleh Mas Agus kemudian dimasak dengan bumbu gule. Harus diakui, gule ini patut diacungi jempol.

Rabu, 25 Apr 2012 10:58 WIB

detikFood

Ngemil Es Krim dan Santap Malam a la Puteri Korea

Sepuluh Kartini ini sungguh beruntung. Mereka bersantap di restoran bintang lima dan mendapat ilmu tentang teh langsung dari ahlinya. Berlanjut jajan es krim Amerika plus bersantap malam lengkap ala puteri Korea. Yuk simak ceritanya!

Selasa, 24 Apr 2012 18:23 WIB

detikFood

Manis Pedas Gurih Udang Ma'Keke Racikan Si Raja

Ditemani semilir angin sejuk dan alunan musik tradisional Sunda, nasi pulen dan lauk-pauk terasa sedap. Ikan bakar, udang goreng, yang gurih, manis pedas jadi makin lezat. Ditutup dengan es cincau yang manis segar. Wah, dijamin nasipun nambah terus!

Selasa, 24 Apr 2012 13:21 WIB

detikFood

Kagak Ade Duenye, Nasi Uduk Bu Haji Khadijah

Kangen nasi uduk Betawi, Yuk mampir ke warung ini. Nasi uduknya pulen wangi dan gurih. Ditambah lauk empal daging yang empuk dan semur tahu lembut. Dicocol sambal kacang khas Betawi yang asin pedas! Aduuh..enaknye!

Selasa, 24 Apr 2012 10:35 WIB

detikFood

Ini Dia, Lamian Terbaik dan Asli Shanxi!

Lamian a la resto Imperial ini teksturnya lembut lentur dan mulus saat melewati tengorokan. Pilihan dimsumnya pun komplet, disajikan mengepul hangat dalam klakat bambu. Bersantap pun makin nikmat dengan suasana santai yang ditata mirip jajanan pinggir jalan di negeri Shanxi.

Senin, 23 Apr 2012 19:04 WIB

detikFood

Resep Ikan: Ikan Nila Saus Padang

Saus padang biasa dipakai untuk udang atau kepiting. Untuk memberi saus ikan nila goreng ternyata tak kalah enak. Gurih renyah daging ikan nila goreng jadi makin asyik dimakan dengan selingan rasa pedas-pedas gurih sausnya. Coba yuk!

Senin, 23 Apr 2012 13:55 WIB

Wolipop

2 Resep Ikan Goreng dengan Varian Bumbu

Kalau bosan dengan sajian masakan ikan goreng yang itu-itu saja, cobalah membuat resep ikan goreng berbalut biji wijen dan bumbu honje ini.

Jumat, 20 Apr 2012 14:43 WIB

detikFood

Jajan Asinan Betawi di Gerobak Mpok Yenni

Makanan legendaris Betawi ini memang paling cocok dimakan siang hari. Asinan dengan isian taoge, kol, timun, selada dan tahu putih sangat segar. Taburan kerupuk mie dan kacang tanah menambah ramai rasa asinan yang asam pedas. Suegaar!

Jumat, 20 Apr 2012 10:24 WIB