Tambak udang yang sudah dirintis sejak tahun 90-an ini punya sejarah panjang dan pernah menjadi salah satu daerah penghasil ekspor udang terbesar di dunia.
Udang yang gurih juicy selalu enak diolah dengan beragam saus. Seperti udang saus mentega dan saus tiram yang populer jadi menu restoran karena gurih rasanya.
Udang goreng ini favorit keluarga saat makan di restoran. Setelah mencoba beberapa kali akhirnya saya bisa bikin sendiri. Rasanya mirip dengan buatan restoran.