detikFood

Besengek Daging

Daging berbumbu komplet khas Jawa ini rasanya sangat gurih karena memakai santan sebagai kuah perebusnya. Jika kurang suka pedas, kurangi cabai merah. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap dalam daging dan mengental.

Rabu, 02 Mar 2005 10:06 WIB

detikFood

Besengek Daging

Daging berbumbu komplet khas Jawa ini rasanya sangat gurih karena memakai santan sebagai kuah perebusnya. Jika kurang suka pedas, kurangi cabai merah. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap dalam daging dan mengental.

Rabu, 02 Mar 2005 10:06 WIB

detikFood

Sosis Saus Mentega

Kalau ada sosis sapi atau ayam di freezer, lauk lezat bisa disajikan seketika. Saus mentega membuat rasa sosis makin enak. Jika ditambah brokoli dan kembang kol, lauk ini pun jadi mirip hidangan resto.

Selasa, 01 Mar 2005 09:29 WIB

detikFood

Sosis Saus Mentega

Kalau ada sosis sapi atau ayam di freezer, lauk lezat bisa disajikan seketika. Saus mentega membuat rasa sosis makin enak. Jika ditambah brokoli dan kembang kol, lauk ini pun jadi mirip hidangan resto.

Selasa, 01 Mar 2005 09:29 WIB

detikFood

Makanan Bayi 6 bulan

Saya ingin mendapatkan resep menu makanan padat buatan sendiri utk bayi 6 bln ke atas. Apakah ibu dapat menolong memberi beberapa ide makanan bayi untuk 6 bulan ke atas. Bayi saya sudah bosan dengan bubur dan nasi tim. Terima kasih.

Senin, 21 Feb 2005 13:57 WIB

detikFood

Pindang Tulang Rusuk

Sajian iga yang rasanya asam manis segar ini cocok dinikmati dengan nasi hangat. Agar bumbu meresap dalam daging iga, buat pindang ini sehari sebelum disajikan. Jika suka rasa pedas, tambahkan beberapa cabai rawit merah utuh.

Senin, 21 Feb 2005 10:34 WIB

detikFood

Pindang Tulang Rusuk

Sajian iga yang rasanya asam manis segar ini cocok dinikmati dengan nasi hangat. Agar bumbu meresap dalam daging iga, buat pindang ini sehari sebelum disajikan. Jika suka rasa pedas, tambahkan beberapa cabai rawit merah utuh.

Senin, 21 Feb 2005 10:34 WIB

detikFood

Daging Bumbu Ketumbar

Kalau sedang sempit waktu daging berbumbu ketumbar ini bisa jadi alternatif. Daging cukup direndam bumbu minimal selama 2 jam dan siap dipanggang atau dibakar. Sajikan hangat dengan sayuran segar agar makin lengkap lezatnya.

Jumat, 18 Feb 2005 11:25 WIB

detikFood

Daging Bumbu Ketumbar

Kalau sedang sempit waktu daging berbumbu ketumbar ini bisa jadi alternatif. Daging cukup direndam bumbu minimal selama 2 jam dan siap dipanggang atau dibakar. Sajikan hangat dengan sayuran segar agar makin lengkap lezatnya.

Jumat, 18 Feb 2005 11:25 WIB

detikFood

Selada Ampela Goreng

Ampela ayam tidak hanya enak digoreng atau diolah menjadi sambal goreng tetapi juga sangat lezat dijadikan salad. Saus bawang yang harum dan sayuran segar menjadi pelengkap yang sangat pas.

Rabu, 16 Feb 2005 10:53 WIB