detikFood

Resep Daging: Opor Hijau Daging

Opor daging ini mirip kari hijau Thailand. Racikan opor khas chef Wan ini rasanya gurih pedas. Tekokak yang renyah segar membuat sajian ini makin memikat selera. Coba saja sajikan dengan nasi hangat. Sedap nian!

Jumat, 03 Agu 2012 12:12 WIB

detikRamadan

Bubur India, Kuliner Khusus Bulan Ramadan

Selama satu bulan penuh mulai pukul 13.00 WIB hingga waktu berbuka, bau harum rempah-rempah akan menyeruak dari ujung masjid Jami Pekojan yang terletak di Jalan Petolongan, Semarang. Wangi tersebut berasal dari bubur India yang hanya bisa ditemui di masjid Jami Pekojan selama bulan Ramadan.

Kamis, 02 Agu 2012 17:24 WIB

Wolipop

Nyam, nyam.. Renyah Pedas Daging Empal, Enak Tenan!

Empal yang manis gurih ini bisa menjadi alternatif lauk untuk berbuka puasa dan sahur. Simak resepnya di sini.

Kamis, 02 Agu 2012 14:35 WIB

detikFood

Resep Seafood: Kari Udang dan Nanas a la Thai

Resep andalan dari chef Wan ini unik rasanya. Gurih udang dan santan diselingi renyah segar potongan nanas. Sementara daun kemangi yang harum membuat sajian udang ini jadi semerbak aromanya. Makin asyik disantap dengan nasi hangat.

Kamis, 02 Agu 2012 13:29 WIB

detikFood

Resep Ayam: Opor Ayam Pedas

Kalau biasanya opor hanya gurih saja, maka yang satu ini rasanya sedikit pedas menggigit. Bumbu rempah yang komplet dan kuah santannya yang gurih bikin sajian ini jadi istimewa. Apalagi jika disantap dengan lontong atau ketupat.

Kamis, 02 Agu 2012 12:11 WIB

detikFood

Resep Sayuran: Sayur Kuning Rebung

Sayur gurih berbumbu kuning ini aromanya sangat harum. Isiannya juga komplet. Rebung muda, kacang panjang dan udang dengan kuah santan yang gurih enak. Makin enak disantap dengan lontong atau ketupat.

Rabu, 01 Agu 2012 13:51 WIB

detikFood

Melingkar Cantik si Kue Celorot

Kue ini merupakan salah satu jenis jajan pasar tradisional khas Jawa. Berbentuk kerucut dari daun kelapa muda yang dililit. Adonannya lembut dan legit. Untuk menyantapnya harus bersabar melepas lilitan daunnya. Manis legit dan wangi!

Rabu, 01 Agu 2012 12:04 WIB

detikRamadan

Terlalu Banyak Konsumsi Takjil Manis Bisa Sebabkan Hipoglikemia

Setiap berbuka puasa, apa saja takjil yang Anda santap? Kurma, kolak, es buah, dan kue? Sebenarnya tidak perlu menyantap makanan manis berlebihan karena akan menimbulkan efek kurang baik untuk kesehatan, diantaranya menyebabkan hipoglikemia.

Selasa, 31 Jul 2012 14:43 WIB

Wolipop

Puding Istimewa Untuk Camilan Saat Berbuka Puasa

Tak ada salahnya sekali-sekali berbuka puasa dengan sajian istimewa. Seperti puding dengan teksturnya yang lembut serta rasanya yang manis.

Selasa, 31 Jul 2012 14:35 WIB

detikFood

Terlalu Banyak Konsumsi Takjil Manis Bisa Sebabkan Hipoglikemia

Setiap berbuka puasa, apa saja takjil yang Anda santap? Kurma, kolak, es buah, dan kue? Sebenarnya tidak perlu menyantap makanan manis berlebihan karena akan menimbulkan efek kurang baik untuk kesehatan, diantaranya menyebabkan hipoglikemia.

Selasa, 31 Jul 2012 13:58 WIB