Meskipun tak rumit, membuat sosis ternyata banyak ilmunya. Karenanya tak heran jika peserta sangat antusias. Dari daging, bumbu, alat hingga casing alias pembungkuspun jadi bahasan yang asyik. Belum lagi urusan mengolah sosis jadi sajian yang menggiurkan. Termasuk mencicipi olahan sosis yang lezat!
Warisan resep dan kualitas seabad lampau dibuktikan oleh resto ini. Xiao Long Bao yang gurih berkulit lembut dan La Mien yang segar lentur sangat lezat mengelus lidah. Puluhan sajian khas Shanghai pun diracik ala minute oleh 13 orang chef dari Shanghai!
Memasak kini tidak lagi repot berkat www.detikfood.com. Apalagi resep-resep detikfood kini telah diterbitkan Gramedia dengan tajuk Pasta Mania. Rasanya? Mamma mia!
Setelah sekian lama menunggu akhirnya pencinta detikfood boleh berlega hati. Bulan Oktober ini kami telah menerbitkan buku masak seri pertama: Pasta Mania. Buku ini bukan hanya memuat resep-resep pasta yang ada di detikfood tetapi juga berisi info komplet seputar pasta. Segera dapatkan buku ini dengan harga spesial!!!
Kalau bosan dengan kolak, bubur atau es campur untuk sajian berbuka puasa, Anda bisa mencoba menu khas Timur Tengah. Bukan hanya mudah dibuat, rasanya juga sedap. Ada Piyaz atau salad buncis asal Turki, Falafel, pastel khas Lebanon hingga Baqlawa, kue almond legit dari Iran. Intip saja rahasia membuatnya dari buku ini!