detikFood

Black Forest

Saya ingin membuat kue tar black forest. Saya harap Mbak Odi bisa mengirimkan resepnya. Terima kasih.

Senin, 16 Mei 2005 11:20 WIB

detikFood

Lapek Bugis

Kue tradisional asal Sumatra ini juga dikenal dengan nama Mendut. Meski agak berbeda, kue dari tepung ketan hitam ini rasanya unik. Adonan ketan yang kenyal diisi kelapa parut yang legit dengan saus santan kental yang gurih.

Jumat, 13 Mei 2005 14:59 WIB

detikFood

Jajan Pasar Untuk Pesta

Kue tradisonal atau 'jajan pasar' bisa juga tampil cantik dan memikat sebagai suguhan pesta. Jajan pasar juga bisa jadi pilihan dessert yang eksotik. Bagaimana memilih dan menyajikannya? Simak info kompletnya berikut ini.

Kamis, 12 Mei 2005 09:51 WIB

detikFood

Lupis

Membuat kue ini sangat mudah. Gunakan beras ketan bermutu bagus agar tekstur lupis kenyal dan lembut. Penambahan air kapur sirih akan membuat kue ini kenyal. Aroma daun pisang dan kelapa membuatnya ini harum sekaligus gurih.

Rabu, 11 Mei 2005 09:07 WIB

detikFood

Lupis

Membuat kue ini sangat mudah. Gunakan beras ketan bermutu bagus agar tekstur lupis kenyal dan lembut. Penambahan air kapur sirih akan membuat kue ini kenyal. Aroma daun pisang dan kelapa membuatnya ini harum sekaligus gurih.

Rabu, 11 Mei 2005 09:07 WIB

detikFood

Asinan Betawi Terberat di Dunia

Asinan Betawi yang asam segar dan gurih menjadi favorit sebagian besar penduduk Jakarta. Agar bisa tampil lebih higienis, Asinan Betawi dilombakan dalam acara Street Festival.

Selasa, 10 Mei 2005 10:16 WIB

detikFood

Asinan Betawi Terberat di Dunia

Asinan Betawi yang asam segar sekaligus gurih menjadi favorit hampir sebagian besar penduduk Jakarta. Agar bisa tampil lebih higienis, Asinan Betawi dilombakan dalam acara Street Festival. Sepuluh pedagang asinan Betawi pilihan beradu lezat dan bersih dalam acara itu.

Selasa, 10 Mei 2005 10:06 WIB

detikFood

Asinan Betawi Terberat di Dunia

Asinan Betawi yang asam segar sekaligus gurih menjadi favorit hampir sebagian besar penduduk Jakarta. Agar bisa tampil lebih higienis, Asinan Betawi dilombakan dalam acara Street Festival. Sepuluh pedagang asinan Betawi pilihan beradu lezat dan bersih dalam acara itu.

Selasa, 10 Mei 2005 09:51 WIB

detikFood

Kue Cucur

Meski rasanya hanya manis dan berminyak, kue cucur ini tetap disuka. Serat yang terbentuk serta bagian pinggir yang kering renyah memberi "renda" cantik pada kue ini. Sensasi legit dan aroma gula merah membuat ketagihan.

Selasa, 10 Mei 2005 09:48 WIB

detikFood

Kue Kering dan Pukis

Bagaimana Cara membuat Kue Bikang dan apa saja bahan yang digunakan? Bagaimana cara membuat Kue kering dari tepung ketan (Akar Pinang untuk sebutan orang Banjar) dan bahan apa saja yang dibutuhkan ? Bagaimana cara supaya kue Pukis dapat mengembang? Terima kasih.

Senin, 09 Mei 2005 14:53 WIB