Terasi adalah salah satu bumbu yang penting dalam masakan Jawa. Pembuat terasi tradisional ada di Kabupaten Tegal, tepatnya di pesisir utara Desa Surodadi.
Viral di media sosial pengulas makanan menemukan kotoran udang dari menu makanan yang ia pesan di restoran. Sebenarnya aman nggak sih mengonsumsi kotoran udang?