Ikan gurame asli Indonesia ini dagingnya gurih sedap. Enak digoreng, dibuat sup atau dibakar. Diracik dengan rempah dan cabe, rasanya makin sedap mantap.
Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening. Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan tauge dan siraman kaldu panas.