Harian Detik
Altitude: Rasa Tiga Benua di Ibu Kota
Altitude: Rasa Tiga Benua di Ibu KotaMenikmati suasana jantung Ibu Kota dengan sajian tiga benua.
Kamis, 13 Jun 2013 17:00 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Euro Restaurant & Bar: Mencicipi Kreasi Simon Gault di Tepi Dermaga
Suasana sebuah dermaga di Auckland, Selandia Baru, malam itu sepi. Namun, sebuah bar dan restoran di sana tampak hidup. Lampu-lampu ungu dan merah menampakkan siluet orang-orang bersantap, sebagian sibuk berlalu lalang. Pada kanopinya yang putih tertulis: Euro.
Selasa, 11 Jun 2013 13:05 WIB
detikFood
Chef Aaron Craze, 'Rude Boy' dari Inggris, Mampir ke Jakarta
Celebrity chef internasional kembali datang ke Indonesia. Kali ini giliran Chef Aaron Craze, pembawa acara 'Rude Boy Food' di Asian Food Channel (AFC). Pelanggan Indovision yang beruntungpun dapat menikmati makan malam bersama Chef Aaron!
Kamis, 30 Mei 2013 17:30 WIB
detikNews
Natalie Coleman juarai MasterChef Inggris
Seorang DJ paruh waktu, yang mengaku mendapat inspirasi kuliner dari almarhum neneknya, menjadi juara kontes memasak MasterChef di Inggris.
Jumat, 03 Mei 2013 21:34 WIB
detikFood
Ada 'Egg No' Gaya Molekular dari 100% Cokelat Indonesia
Orang banyak mengenal Swiss dan Belgia sebagai produsen cokelat berkualitas terbaik di dunia. Padahal, Indonesia adalah penghasil biji kakao terbesar ketiga di dunia. Di kafe ini, cokelat dari Bali dan Acehpun diolah dengan gaya molecular gastronomy. Menggiurkan!
Rabu, 17 Apr 2013 18:42 WIB
detikFood
Terbaru dari Pastis Kitchen & Bar, Grilled Salmon dan Mushroom Ravioli
Menjelang akhir 2012 ini, Executive Chef Pastis Kitchen & Bar, Deni Wardana menghadirkan aneka menu baru dengan cita rasa istimewa. Dari grilled salmon, spaghetti vongole, hingga nasi goreng kampung yang patut dicoba!
Kamis, 22 Nov 2012 14:25 WIB
detikFood
Dessert Sayuran Mulai Jadi Tren di Amerika dan Inggris
Sayuran kurang disukai anak-anak karena rasanya yang terkadang hambar atau pahit. Makanya, ibu sering 'menyamarkan' bentuk sayuran dengan memasukkannya ke dalam makanan manis. Kini, dessert berbahan sayuran justru menjadi tren di Amerika dan Inggris.
Senin, 12 Nov 2012 13:59 WIB
detikFood
Hmm...Lembut Creamy Panna Cotta dari Italia!
Pencuci mulut dari Italia ini mulai banyak disukai orang. Jenis puding yang dibuat dari krim segar, gula dan gelatin ini teksturnya lembut halus. Rasanya makin enak saat dimakan dingin dengan siraman aneka saus buah berry. Mamma mia!
Sabtu, 28 Jul 2012 13:45 WIB
Sensasi Lembut Panna Cotta Heladeria
Panna cotta adalah hidangan penutup khas Italia yang terbuat dari campuran krim, susu, gula, dan gelatin yang didinginkan. Kini Anda bisa mendapatkannya di Heladeria, di Jalan Setrasari.
Jumat, 27 Jul 2012 11:50 WIB
detikFood
'Berpesta' Dengan Homemade Straccetti dan Crostini
Resto yang mungil ini suasananya cozy sekaligus homey. Bergaya rumah Italia yang hangat. Ada aneka pasta yang menggoda, panini aneka isi, Crostininya crucnhy berlapis keju lembut dan Straccetti yang berlumuran saus creamy mengelus lidah. Buon Appetio!
Rabu, 02 Mei 2012 15:23 WIB