Jalan Sutra adalah komunitas penggiat kuliner yang terbentuk pada 2003 dan diprakasai oleh Bondan Winarno. Bagaimana kisah Bondan membangun komunitas itu?
Handai tolan mulai berdatangan ke rumah duka pakar kuliner Bondan Winarno di Sentul, Bogor. Di antara mereka hadir pakar kuliner Nusantara Sisca Soewitomo.
Makanan sehat biasa diidentikkan dengan rasa tidak enak. Padahal asal pandai mengolah, semua akan tampak menarik. Termasuk menu makanan diet Bondan Winarno.
Sosok Bondan Winarno, tak bisa dilepaskan dari wisata kuliner. Ia jadi inspirasi bagi banyak traveler Indonesia, menjelajah negeri demi memanjakan lidah.
Putra Bondan Winarno menyatakan meninggalnya sang ayah karena kondisi jantung. Meninggalnya Bondan tak terkait dengan gaya hidup yang suka makanan 'maknyus'.