detikFood

Empuk Juicy Meleleh, Ayutthaya Wagyu Beef

Semilir angin dingin musim hujan paling nyaman dinikmati dengan semangkuk mie yang panas mengepul. Apalagi di bistro ini mie Hongkong yang lembut mulus disiram kaldu bening kecokelatan. Potongan dadu wagyu beef yang empuk juicy membuat santapan khas Asia ini jadi sempurna nikmatnya. Slruuup!

Jumat, 28 Des 2012 11:20 WIB

detikTravel

Daripada Stres, Mending Wisata Kuliner di 6 Tempat Ini

Makan bisa menjadi alternatif paling ampuh untuk menghilangkan stres karena aktivitas sehari-hari. Anda bisa memasukan kota dengan kuliner terbanyak dalam itinerary liburan. Nyam! Nyam! Nyam!

Kamis, 01 Nov 2012 15:04 WIB

detikTravel

Akhir Pekan di Makassar, dari Kuliner Hingga Pulau Cantik

Makassar di Sulawesi Selatan dapat menjadi destinasi akhir pekan Anda kali ini. Di sana terdapat destinasi wisata berupa pulau yang cantik hingga tempat-tempat bersejarah. Tak ketinggalan, kulinernya sangat lezat!

Jumat, 31 Agu 2012 14:08 WIB

detikFood

Makan Kenyang di Warung Nasi Kapau yang Sebenarnya

Semerbak aroma gulai tercium saat melintasi warung makan ini. Jajaran lauk khas Bukit Tinggi ditata dalam baskom-baskom besar. Ikan dan ayam bakarpun digantung melambai-lambai menebarkan aroma pedas gurih. Ah, tak sabar menanti bedug menyantap nasi yang berlauk ikan bakar, gulai cubadak dan sambal lado mudo. Lamaknyo!

Rabu, 15 Agu 2012 16:28 WIB

detikFood

Putri Mandi, Bola-bola Cantik Terendam Kuah Santan

Mendengar putri mandi, bisa jadi asosiasi pikiran beragam. Padahal inilah nama jajanan pasar dari Jawa Tengah. Bola-bola cantik ini rasanya kenyal,gurih dan manis, cocok untuk takjil di bulan puasa.

Senin, 30 Jul 2012 14:26 WIB

detikFood

Slruup! Sop Daging Betawi Punye

Buat yang sedang meriang, badan kurang segar, sup yang satu ini bisa jadi obat mujarab. Inilah sop daging sejujurnya olahan dapur Betawi. Kuahnya bening kecokelatan, dengan potongan daging yang kekar namum empuk lembut. Jangan ditanya lagi rasanya. Gurih, segar dan nikmat kagak ade duenye!

Kamis, 21 Jun 2012 11:48 WIB

detikFood

Pallumara: Kepala Ikan Berkuah Segar

Harga irit, rasa selangit. Gedungnya elit, bayarnya ‘dikit. Hehehe, begitulah slogan rumah makan ini. Dulunya, Ulu Juku’ berlokasi di sebuah rumah makan sederhana di Jalan Abdullah Daeng Sirua, dengan sebuah cabang lain di Jalan Pettarani.

Rabu, 08 Jun 2011 09:40 WIB

detikFood

Palubasa Ayam: Masakan Khas Bugis

Di Makassar, ada satu jenis makanan yang sangat populer. Setiap pagi hingga siang warungnya ramai diantre orang. Sajiannya dinamai palubasa dengan daging yang dipakai adalah dari bagian kepala sapi - khususnya pipi. Rasanya? Mak nyuss!

Senin, 18 Okt 2010 13:42 WIB

detikFood

Hmm..Lamak Bana Itiak Lado Mudo!

Aroma wangi santapan ranah ini Minang bakal membuat buka puasa jadi mantap. Lembut gurih daging itik yang dimasak dengan cabai hijau benar-benar mengelus lidah. Suapan nasi hangat yang disiram kuah gulai pun bikin santapan berbuka makin dahsyat!

Senin, 06 Sep 2010 11:41 WIB

detikRamadan

Hmm..Lamak Bana Itiak Lado Mudo!

Aroma wangi santapan ranah ini Minang bakal membuat buka puasa jadi mantap. Lembut gurih daging itik yang dimasak dengan cabai hijau benar-benar mengelus lidah. Suapan nasi hangat yang disiram kuah gulai pun bikin santapan berbuka makin dahsyat!

Senin, 06 Sep 2010 11:41 WIB