Pemilik kedai nasi goreng beragama Kristen urus sertifikasi halal. Ada juga resto Indonesia tertua di Hong Kong tutup sampai ketupat ayam kluwek di Jakarta.
Saat hendak menyembelih ayam diharuskan menyebut nama Allah SWT, lalu diikuti dengan bacaan takbir dan doa penyembelihan. Berikut niat dan doa menyembelih ayam.
Tak hanya kuliner halal, di Bandung juga banyak kuliner nonhalal. Beberapa sudah berjualan sejak puluhan tahun lalu dan terbilang legendaris. Berikut daftarnya!