detikFood

Jenis-jenis Tepung Terigu

Apakah yang dimaksud dengan tepung terigu berprotein tinggi dan berprotein sedang?

Jumat, 02 Mar 2007 10:44 WIB

detikFood

Sajian Trendy Untuk Bisnis: Cendol Jelly, Ice Cream Cake & Siomay

Tahun babi sudah datang menjelang, kini saatnya Anda mencari peluang. Jika ingin menjual makanan unik dan trendy, inilah saat yang tepat. Kami mengajak Anda belajar membuat bakso Singapura, cendol jelly, martabak, siomay & batagor, pastel berlapis-lapis hingga ice cake yang cantik. Buruan daftarkan diri Anda, tempat terbatas!!!

Senin, 19 Feb 2007 14:55 WIB

detikHot

Jadi Gadis Bond, Sienna Miller Reuni Cinta

Aktris Sienna Miller disebut-sebut sebagai calon gadis Bond berikutnya. Jika benar, Sienna akan bersanding kembali dengan mantan kekasih.

Kamis, 15 Feb 2007 12:20 WIB

detikFood

Menyajikan Cokelat

Cokelat? Pasti semua suka. Karena itu suguhan cokelat dari cake, candy hingga biskuit hampir selalu jadi sasaran tamu. Apa saja yang harus diperhatikan saat menyajikan cokelat? Apa saja jenis sajian yang cocok dengan cokelat? Jika Anda memilih cokelat sebagai salah satu suguhan istimewa tamu, ada baiknya intip info kompletnya berikut ini.

Kamis, 15 Feb 2007 09:35 WIB

detikFood

Brownie Pudding

Puding, brownies, dan cake. Ya itulah paduan istimewa dalam mangkuk ini. Disajikan hangat dengan krim segar dan cokelat serut, rasanya sangat luar biasa. Bisa dinikmati dengan es krim vanili atau siraman saus cokelat yang pekat. Hmm...yummy!

Rabu, 14 Feb 2007 10:13 WIB

detikFood

Di mana Beli Cokelat?

Kalau Anda berencana memberi bingkisan cokelat istimewa buat si dia, ada baiknya cari info lengkap sebelum menentukan pilihan. Berikut ini kami hadirkan info beberapa tempat penjualan cokelat dengan beragam tawaran harga. Dari yang relatif murah sampai yang impor. Bahkan ada yang bisa membuat pesanan khusus sesuai desain yang Anda inginkan.

Selasa, 13 Feb 2007 15:25 WIB

detikFood

Di mana Beli Cokelat?

Kalau Anda berencana memberi bingkisan cokelat istimewa buat si dia, ada baiknya cari info lengkap sebelum menentukan pilihan. Berikut ini kami hadirkan info beberapa tempat penjualan cokelat dengan beragam tawaran harga. Dari yang relatif murah sampai yang impor. Bahkan ada yang bisa membuat pesanan khusus sesuai desain yang Anda inginkan.

Selasa, 13 Feb 2007 14:12 WIB

detikFood

Chocolate Chips Cake

Paduan rasa legit cokelat dan renyah kacang mete memberi sensasi istimewa pada cake ini. Tambahan cokelat pada adonannya menebarkan aroma harum yang menggoda selera. Cetak dalam bentuk mangkuk kecil dan nikmati bersama orang yang Anda sayangi.

Selasa, 13 Feb 2007 10:58 WIB

detikFood

Terigu Self-Raising

Tepung terigu self-raising adalah tepung terigu yang sudah dibubuhi bahan pengembang. Bisa dibeli di toko bahan kue dalam kemasan karton. Untuk mempercantik penampilan, permukaan cake bisa dihiasi dengan cokelat leleh atau krim kocok.

Selasa, 13 Feb 2007 10:47 WIB

detikFood

Cake Keras

Saya membuat cake dan hasilnya lumayan tapi mengapa cake menjadi keras saat dingin?

Kamis, 01 Feb 2007 10:44 WIB