detikNews

Tahu Gejrot di Museum Linggarjati

Perjanjian Linggarjati berlangsung pada 10-13 November 1946 di Desa Linggajati, Kecamatan Cilimus, Kabupaten Kuningan, Jawa Barat. Di sinilah awal perjuangan Indonesia mendapatkan pengakuan internasional.

Kamis, 07 Okt 2010 09:55 WIB

detikFood

Resep Ikan: Ikan Bakar Bumbu Parape

Rahasia kelezatan ikan bakar khas Makasar terletak pada kesegaran ikan lautnya. Ikan yang dibakar tanpa bumbu rasanya justru gurih enak. Kelezatannya justru ada pada saus parape yang dahsyat!

Senin, 04 Okt 2010 16:12 WIB

Aku Cinta Indonesia

Wisata Kuliner Bukittinggi, Lamak Bana!

Selain keindahan alamnya, Bukittinggi terkenal akan kekayaan kulinernya. Datanglah ke Pasar Ateh dan cicipi pisang kapit dan es cincaunya. Ke pinggiran kota sedikit, kita bisa menikmati bika dan ampiang dadiah yang rasanya unik. Penikmat wisata kuliner bisa puas di sini.

Sabtu, 02 Okt 2010 02:43 WIB

detikFood

Asam Manis Asam Kranji

Bentuknya bulat sebesar kelereng, rasanya asam-asam manis karena balutan gula di luarnya. Asam kranji menjadi salah satu oleh-oleh unik dari kawasan barat Pulau Jawa. Penasaran?

Rabu, 29 Sep 2010 15:06 WIB

detikFood

Enting 'Bunga' yang Legit Gurih

Enting-enting atau adonan karamel dan kacang tanah atau wijen banyak ditemui di daerah Jawa Tengah. Yang satu ini tampilannya sangat menarik. Kalau biasanya enting-enting dicetak bentuk blok kecil atau pipih maka yang satu ini dirangkai menjadi kelopak bunga. Krenyes manis, enak lho!

Senin, 27 Sep 2010 13:22 WIB

detikFinance

Tagih Insentif, Bos Wilmar Temui Menperin

Pemilik Wilmar International Martua Sitorus yang menjadi salah satu orang terkaya di Indonesia menemui Menteri Perindustrian MS Hidayat untuk membicarakan soal insentif sekot hilir kelapa sawit.

Rabu, 22 Sep 2010 14:19 WIB

detikFood

Nasi Udang Plus Teh Poci Hmm... Uenak Tenan!

Restoran yang satu ini cocok buat mereka yang berlidah Jawa. Ada pindang kudus yang disajikan mengepul panas dalam wadah daun pisang, nasi udang, atau nasi langgi. Semuanya disajikan bertabur serundeng yang manis-manis gurih. Nyam nyam... enak tenan!

Rabu, 15 Sep 2010 14:44 WIB

detikFood

Resep Ikan: Sambal Ikan Tenggiri

Ikan tenggiri yang gurih lembut dagingnya dibalut sambal yang pedas sedikit asam. Tentu saja akan jadi pelengkap ketupat komplet yang enak.

Rabu, 08 Sep 2010 14:15 WIB

detikFood

Yuk, Cicipi Burger Asli Racikan Indonesia

Siapa sangka ternyata Indonesia punya burger. Karena dagingnya dimasak memakai batok kelapa jadilah namanya burger batok. Apalagi mulai dari roti, saus mayones, daging burger, dan saus BBQ semuanya dibuat serba home made. Hmm... coba yuk!

Rabu, 08 Sep 2010 12:33 WIB

Aku Cinta Indonesia

Kipo

Kipo terbuat dari tepung ketan yang di dalamnya di isi parutan kelapa bercampur gula jawa, sehingga rasanya menyerupai Klepon.

Senin, 06 Sep 2010 11:41 WIB