detikFood

Ayam Kecap ala Singapura

Versi ayam kecap dengan rasa yang sedikit pedas ini sangat gurih rasanya karena memakai bawang yang royal. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna. Tambahkan telur, tahu dan sayuran agar menjadi lauk yang lengkap nutrisinya.

Rabu, 27 Sep 2006 10:40 WIB

detikFood

Ayam Kukus Cabai

Sedang berdiet dan malas masak? Sajian ayam yang satu ini cocok buat Anda. Membuatnya sangat praktis dan bahannya mudah didapat. Ayam dengan racikan bumbu khas Szechuan yang dikukus ini rasanya gurih-gurih pedas dan menggugah selera.

Rabu, 06 Sep 2006 10:51 WIB

detikFood

Ayam Kukus Cabai

Sedang berdiet dan malas masak? Sajian ayam yang satu ini cocok buat Anda. Membuatnya sangat praktis dan bahannya mudah didapat. Ayam dengan racikan bumbu khas Szechuan yang dikukus ini rasanya gurih-gurih pedas dan menggugah selera.

Rabu, 06 Sep 2006 10:36 WIB

detikFood

Resep Asli Hidangan Vietnam

Hidangan Vietnam terkenal dengan penggunaan bahan-bahan alami yang 'fresh'. Bercita rasa eksotis dan unik sebagai hasil perpaduan kuliner Cina dan Perancis. Pho Bo, lumpia basah maupun goreng khas Vietnam serta Bun Cha bisa Anda sajikan di rumah. Caranya? Simak saja info berikut.

Rabu, 30 Agu 2006 09:54 WIB

detikFood

Ayam Tumis Asam Pedas

Asam, pedas seklaigus gurih. Itulah rasa sajian ayam yang satu ini. Daging ayamnya empuk dan lembut sementara kuahnya pekat dan mantap bumbunya. Jika ingin lebih oke, langsung tuangkan lauk ini di atas nasi putih yang hangat. Bumbu yang meresap dalam nas membuat rasanya makin sedap!

Selasa, 20 Jun 2006 09:17 WIB

detikFood

Warung Boto Yk

Sudah berkeliling Jogja? Hawa hidup kota gudeg ini tak akan habis dijelajahi dari pagi sampai malam. Banyak nuansa yang berbeda kita temui, apalagi untuk pecinta kuliner mulai angkringan, lesehan,cafe, coffe shop sampai rumah makan komplit tersedia. Bahkan yang pagi-pagi sudah melayani pembeli sampai yang tengah malam atau dini hari baru bisa antri?

Kamis, 15 Jun 2006 10:21 WIB

detikFood

Hidangan Grilling A la Asia

Beratus-ratus tahun lamanya teknik grilling dijadikan hidangan andalan di kawasan Asia. Mulai dari resto terkenal hingga jajanan kali lima menggelar hidangan yang satu ini. Karena kepopulerannya, Vicki Liley mengemas resep-resep 'asian grilling' dalam sebuah buku masak apik. Simak info lengkapnya di sini!

Selasa, 25 Apr 2006 11:40 WIB

detikFood

Salad Segar Khas Asia Tenggara

Siapa yang tak tergiur oleh cita rasa gado-gado Indonesia yang segar, kelezatan rojak Malaysia/Singapura, salad udang Vietnam dengan mie yang crispy atau salad ikan asap dengan mangga muda khas Kamboja? Hmm...yummy. Ingin tahu cara membuatnya? Intip saja di buku yang satu ini.

Jumat, 17 Feb 2006 11:40 WIB

detikSport

Tak Bisa Masak, Davenport Ikut Kursus

Semua orang tidak meragukan kemahiran Lindsay Davenport dalam bermain tenis. Kalau memasak? Nanti dulu. Ia pun mengambil kursus masak di Bali.

Sabtu, 17 Sep 2005 05:03 WIB

detikFood

Ayam Panggang Pedas

Ayam berbumbu pedas ini bisa disajikan utuh atau potongan. Jika dipakai sebagai hiasan tumpeng, sajikan utuh dan lumuri ayam dengan sisa bumbu kental agar lebih gurih. Cocok disajikan dengan tumpeng nasi putih atau kuning.

Selasa, 16 Agu 2005 10:27 WIB