detikFood

Wow! Ada Ramen di Bawah Gunung Salju!

Ramen atau mie merupakan hidangan populer Jepang. Umumnya ramen disajikan dengan kuah dengan beragam topping yang gurih. Variasi topping yang dibuat oleh orang Jepang sangatlah banyak. Termasuk yang berasal dari Aichi, Jepang ini.

Selasa, 25 Jun 2013 10:57 WIB

Wolipop

Sluurp.. Sajian Lezat Mie Siram untuk Malam Hari

Ingin makan yang hangat dan mengenyangkan di malam hari? Yuk, buat sajian mie siram ini. Rasanya yang lezat, membuat Anda ketagihan. Sluurp! Simak resepnya berikut ini, seperti dirangkum dari detikfood.

Kamis, 20 Jun 2013 14:34 WIB

detikFood

D'Jamur: Gurih, Manis, Empuk Nasi Tim Ayam Jamur

Kalau suka dengan aneka hidangan jamur bisa mampir ke resto yang satu ini. Ada nasi tim ayam jamur yang dicetak dalam mangkok, disajikan mengepul panas bertopping cincangan ayam plus jamur. Tekstur nasi yang empuk makin enak disantap dengan kaldu.

Kamis, 20 Jun 2013 13:33 WIB

Wolipop

Katsusei Hadirkan Menu Katsu yang Sesuai 'Porsi Perut' Orang Indonesia

Restoran Jepang otentik spesialis katsu, Katsusei membuka gerai terbarunya yang bertempat di Gedung Sentral Senayan. Kehadiran cabang ketiga di Jakarta ini juga dibarengi dengan peluncuran konsep menu Katsusei yang baru.

Kamis, 20 Jun 2013 10:56 WIB

detikFood

Nyok, Kite Cicip Nasi Uduk dan Semur Jengkol di Sailendra!

Kuliner khas Betawi memang selalu dirindukan. Sebut saja nasi uduk komplit, pucung ikan gabus, juga pecak lele yang legendaris. Dalam rangka ulang tahun kota Jakarta yang ke 486, Sailendra Restaurant di JW Marriott Hotel Jakartapun menyajikan aneka menu lezat ini.

Rabu, 19 Jun 2013 15:19 WIB

detikFood

Waroeng Kampoeng: Nasi Liwet dan Gado-gado yang Sedap Mantap

Bosan dengan makanan bergaya kota, kadang-kadang comfort food merupakan santapan tepat untuk membangkitkan semangat. Seperti menyantap hidangan tradisional di tempat ini. Ah, lezatnya nasi liwet dan gado-gado a la kampung halaman!

Senin, 17 Jun 2013 18:07 WIB

detikFood

Soto Betawi Haji Halim: Gurih Mantap Soto Betawi dari Pondok Bambu

Mumpung udara dingin mendung, paling pas menyantap hidangan hangat berkuah gurih. Kuahnya gurih hangat mengepul. Isiannya parunya gurih-gurih enak. Makin mantap disuap dengan nasi hangat, acar mentimun dan sambal. Wah, enaknya!

Senin, 17 Jun 2013 11:27 WIB

detikFood

Yuk, Bikin Tortellini, Pasta Unik Berbentuk Pusar!

Tortellini adalah pasta kecil berbentuk seperti cincin atau pusar, makanya disebut juga umbellico (pusar dalam Bahasa Italia). Namun, adapula tortellini berbentuk tertutup, sehingga bentuknya seperti mangkuk dengan bagian tengah yang menggembung.

Minggu, 16 Jun 2013 13:58 WIB

detikFood

Nasi Gudeg dan Liwet Cah Solo: Mlekoh Sedep Racikan Gudegnya

Sepiring gudeg ini bisa jadi pilihan menu makan siang. Gudegnya versi kering yang dibalut dengan kuah areh kental berwarna kecokelatan. Krecek yang berwarna oranye dan telor pindang cokelat tua menjadi pelengkapnya. Wah.. racikan gudeg Cah Solo ini tampil mlekoh sedep!

Kamis, 13 Jun 2013 12:23 WIB

detikFood

Wine Margaret River dan Olahan Daging Domba Lezat di Masterchef Class The Ritz-Carlton

The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place kembali menghadirkan sajian kuliner dan wine dari Margaret River, Australia Barat. Kali ini ada tiga chef tamu yang dihadirkan untuk mengolah daging domba Australia.

Kamis, 13 Jun 2013 07:38 WIB