detikFood
Apa Itu Balsamic Vinegar?
Dalam resep salad dan masakan Italia sering disebut balsamic vinegar. Cuka apakah ini dan bagaimana pemakaiannya untuk memasak?
Selasa, 29 Jan 2013 15:33 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Resep Salad: Selada Udang Mediterania
Sedang berusaha menurunkan berat badan? Cobalah racikan salad ini. Memakai udang yang kaya protein dan sayuran yang kaya serat. Sausnya yang memakai rempah dan olive oil rasanya gurih wangi. Tambahkan roti gandum jika akan dimakan sebagai menu utama.
Selasa, 29 Jan 2013 13:28 WIB
detikFood
Boga Catering Sediakan Menu Buffet Khusus Imlek
Tahun baru imlek biasanya dilewatkan dengan berkumpul bersama keluarga. Makan bersama keluarga dan teman menjadi acara wajib. Kalau tak mau repot menyiapkan menu jamuan, Boga catering telah menyiapkan menu istimewa yang bisa disajikan di rumah atau di kantor.
Selasa, 29 Jan 2013 12:52 WIB
detikFood
Table8 Siapkan Nian Gao dan Yee Sang untuk Imlek
Kurang dari tiga minggu lagi, warga Tionghoa akan merayakan Tahun Baru Imlek. Agar tahun Ular Air mendatang membawa kebaikan, mereka biasa menyajikan nian gao dan yee sang. Restoran Table8 di Hotel Mulia Senayan, Jakarta, bisa menjadi pilihan untuk Anda memesan keduanya.
Jumat, 25 Jan 2013 09:45 WIB
detikFood
Inilah yang Bikin Air Kencing Bau Setelah Makan Asparagus!
Asparagus merupakan salah satu sayuran yang serbaguna. Batang mudanya bisa dipakai untuk appetizer, sup, dan salad dengan cara direbus, ditumis, atau dipanggang. Sayang, efeknya pada urin tak beda dengan jengkol.
Kamis, 24 Jan 2013 13:45 WIB
detikFood
Buah Naga Ampuh Atasi Diabetes?
Daging buah naga terasa menyegarkan saat disantap. Agak manis dan mengandung banyak air, sehingga enak dimakan segar atau dijadikan racikan salad. Namun, tahukah Anda, di balik tampilannya yang unik, buah naga dipercaya dapat mengobati diabetes?
Rabu, 23 Jan 2013 14:01 WIB
Icip-icip Aneka Masakan Spanyol Yuk!
Di daratan Eropa, Spanyol adalah salah satu negara yang memiliki banyak khazanah kulinernya yang unik. Sebut saja Churos, Tapas, Paella dan lainnya. Di Bandung, Anda bisa temukan aneka kuliner tersebut di Soleluna di Jalan Sumatera.
Selasa, 22 Jan 2013 10:06 WIB
detikFood
Ternyata Hidangan Berbahan Tanah Hitam di Restoran Ini Sangat Lezat!
Makanan yang jatuh ke tanah tentu tak layak dimakan lagi karena sudah terkena berbagai kotoran. Namun, bagaimana jika tanahnya itu sendiri yang dimakan? Mungkin Anda tak pernah membayangkan hidangan tersebut disajikan di restoran mewah. Ternyata rasanyapun lezat!
Senin, 21 Jan 2013 14:31 WIB
detikFood
Wabah Selada Berbakteri E-coli Tersebar di Kanada
Makanan sangat mudah terjangkit wabah E-coli. Seperti yang diberitakan sebelumnya selai kacang dan daging diketahui terkontaminasi bakteri Salmonella di New York. Namun kali ini warga Kanadalah yang terkena wabah ini. Pasalnya selada yang jadi topping salad tercemar bakteri E-coli.
Jumat, 18 Jan 2013 16:40 WIB
Wolipop
Kelezatan Nasi Jamur yang Tiada Duanya
Jika bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja, mencoba membuat nasi jamur ini bisa menjadi alternatif. Kelezatannya, tiada duanya! Dijamin pula nutrisinya cukup.
Jumat, 18 Jan 2013 14:40 WIB