Salat subuh berjamaah di Lapangan Tebet Utara II B, usai. Nasi kebuli pun dihidangkan. 10 menit kemudian, pesta nasi kebuli berakhir. Gantinya: macet!

Kangen dengan masakan kampung halaman? Tak memiliki kesempatan untuk mudik? Jangan khawatir, di buku resep yang satu ini terpapar secara lengkap aneka macam hidangan asli Indonesia. Sebagai pembunuh rindu dengan masakan kampung buku ini bisa menjadi obat mujarabnya.

Kari kambing memang sangat banyak variasinya. Jika gaya Melayu memakai bumbu pekat dan kuah kental. Cobalah kari kambing yang sedikit ringan ini. Bisa disantap dengan ketupat atau nasi gurih atau nasi kebuli yang hangat.

Ingin menikmati makanan khas tempo doeloe seperti nasi ulam, lontong cap go meh dan kue biji ketapang? Kalau iya, datang ke acara "Heritage Food in Heritage City" yang akan digelar di Gedung Arsip Nasional pada 29 Agustus mendatang.

Resep Nasi Kebuli