detikNews

Berapa Tarif Sertifikat Halal dari MUI?

Sertifikasi produk halal dari MUI untuk sebuah produk pangan, obat maupun kosmetik masih diperlukan di Indonesia. Hal tersebut untuk menjamin perlindungan konsumen. Berapa tarifnya?

Rabu, 26 Feb 2014 18:01 WIB

detikFinance

Impor Daging Sapi Wagyu dari Jepang Tunggu Sertifikasi Halal MUI

Perusahaan peternakan sapi di negara Jepang akhirnya sepakat akan mengimpor daging sapi jenis wagyu ke Indonesia.

Sabtu, 22 Feb 2014 16:16 WIB

detikFood

HAC Gantikan ACJU dalam Proses Sertifikasi Halal Sri Lanka

Per 1 Januari 2014, sertifikat halal untuk industri di Sri Lanka akan dikeluarkan oleh Dewan Akreditasi Halal (HAC). Perusahaan ini berada di bawah Undang-undang Perusahaan Sri Lanka No. 7 tahun 2007 dan saat ini memiliki akreditasi di 27 negara.

Kamis, 20 Feb 2014 17:29 WIB

detikFood

Siswa SMA se-Pulau Jawa Ikuti Olimpiade Halal secara Online

Olimpiade Halal yang diprakarsai Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetik Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI) tengah digelar. Kompetisi tingkat nasional ini diikuti oleh siswa-siswi SMU/sederajat.

Rabu, 19 Feb 2014 16:17 WIB

detikFood

Hati-hati, Minyak Goreng, Susu, dan Roti Bisa Jadi Haram

Umat muslim perlu lebih waspada mengonsumsi makanan dan minuman. Ternyata, tak hanya produk pangan yang jelas-jelas menggunakan babi yang haram. Minyak goreng, susu, dan roti yang kita konsumsi sehari-haripun bisa saja tak halal.

Rabu, 12 Feb 2014 19:29 WIB

detikFood

Tips Mendapatkan Sistem Jaminan Halal Predikat A dari LPPOM MUI

Tak banyak restoran yang langsung mendapatkan predikat A untuk Sistem Jaminan Halal (SJH) saat pertama kali mengurus sertifikasi halal. Namun, Sushi Bar berhasil membuktikannya.

Senin, 10 Feb 2014 12:05 WIB

detikFood

Sushi Bar: Mengurus Sertifikasi Halal MUI Ternyata Murah dan Cepat

Selama ini, banyak orang berprasangka proses sertifikasi halal Majelis Ulama Indonesia (MUI) rumit serta banyak memakan waktu dan biaya. Hal ini dibantah oleh manajemen Sushi Bar. Mereka membuktikan sendiri bahwa prosesnya cepat dan murah.

Jumat, 07 Feb 2014 17:03 WIB

detikFood

Sushi Bar Resmi Jadi Restoran Sushi Halal Pertama di Indonesia

Akhirnya umat muslim bisa menikmati sushi dengan tenang. Hari ini (06/02/2014), Sushi Bar menerima sertifikat halal dari Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan, dan Kosmetik Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI).

Kamis, 06 Feb 2014 17:39 WIB

detikFood

Pati Jagung Modifikasi Bisa Jadi Alternatif Gelatin dalam Pembuatan Permen Jeli

Permen jeli disukai karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang asam-manis. Sekilas, permen jeli aman dikonsumsi. Padahal, salah satu bahannya adalah gelatin yang bisa saja berasal dari babi.

Senin, 03 Feb 2014 19:50 WIB

detikFood

Bagaimana Cara Menyucikan Peralatan yang Sudah Dipakai Mengolah Babi?

Faktor penentu kehalalan makanan bukan hanya dari bahannya. Proses pengolahan dan penyajiannya juga harus bebas kontaminasi barang-barang haram. Lantas, bagaimana jika peralatannya dipakai juga untuk mengolah makanan haram?

Selasa, 28 Jan 2014 16:50 WIB