Tidak hanya untuk menyajikan makanan enak, memasak konon menjadi cara meredakan stres bagi banyak orang. Ternyata para ahli dan peneliti punya alasan ilmiahnya.
Kopi yang dipanaskan ulang disebutkan memiliki rasa tak enak,rasanya akan lebih pahit dari biasanya. Efek tersebut dikarenakan beberapa hal menurut ahli.