detikFood

Mengocok Adonan Mentega

Saat mengocok adonan mentega dan gula, gunakan pengocok mikser yang pipih atau berbentuk pedal agar mentega bisa terpecah menjadi gumpalan kecil dan tidak meleleh karena panas kocokan. Hasilnya, kue akan renyah dan tidak bantat/keras.

Kamis, 12 Okt 2006 09:40 WIB

detikFood

Honey Peanut Crunch

Resep kue kering yang satu ini sangat praktis. Bahkan bagi yang tak terbiasa membuat kuepun pasti bisa membuatnya. Sebagai variasi rasa, dua keping kue bisa disatukan dengan olesan hazelnut spread atau peanut butter di bagian bawahnya. Rasa gurih kacang dan aroma harum jeruk membuat rasa kue ini sungguh istimwa!

Rabu, 11 Okt 2006 09:29 WIB

detikFood

Apricot Florentine Cookies

Florentine, biskuit yang tersohor karena lapisan almond dan aneka buah kering ini, tidak dilapisi cokelat sehingga rasanya lebih gurih. Paduan rasa renyah biskuit dan legit harum aneka buah kering memberi sensasi ras istimewa dan tampilan yang cantik.

Selasa, 10 Okt 2006 12:15 WIB

detikFood

Membuat 8 Cookies dalam 2 Jam

Acara membuat cookies sambil ngabuburit berlangsung seru. Dari diskusi soal oven, cokelat, gula hingga ukuran kue yang berlangsung asyik sampai membuat parsel yang seru. Sekotak kue kering, plus sekotak mungil kue cokelat dan hadiah-hadiah lain membuat peserta kerepotan membawa pulang!

Senin, 09 Okt 2006 11:51 WIB

detikFood

Triple Chocolate Cookies

Untuk pencinta cokelat, biskuit yang satu ini pasti memuaskan selera. Tiga jenis cokelat plus kacang macadamia membuat kue yang bertekstur agak chewy ini sangat pas dinikmati dengan secangkir kopi panas. Cocok untuk bingkisan di hari raya yang istimewa.

Senin, 09 Okt 2006 10:52 WIB

detikFood

Warung Tenda Gintung

Warung tenda yang letaknya persis di depan pertigaan Gintung - Rempoa ini buka mulai pukul 17.00 wib. Warung tenda ini menyajikan ragam makanan berat yang cocok untuk bersantap malam bersama keluarga atau teman-teman Anda. Tempatnya cukup nyaman, ada tempat untuk parkir yang aman, dan pastinya menu yang disajikan beragam dapat dipilih sesuai selera.

Kamis, 05 Okt 2006 09:55 WIB

detikFood

Chocolate Mud Pie

Penampilan es krim ini sama dengan cake sehingga bisa dihias seperti cake. Soal rasa? Bisa Anda padu padan es krim aneka rasa sesuai selera. Isi dengan kacang, cokelat atau buah kering. Sajikan dalam potongan seperti cake.

Jumat, 22 Sep 2006 10:30 WIB

detikFood

Chocolate Mud Pie

Penampilan es krim ini sama dengan cake sehingga bisa dihias seperti cake. Soal rasa? Bisa Anda padu padan es krim aneka rasa sesuai selera. Isi dengan kacang, cokelat atau buah kering. Sajikan dalam potongan seperti cake.

Jumat, 22 Sep 2006 09:40 WIB

detikFood

Banana Ice Cream Fritters

Es krim goreng? Ya, dessert yang satu ini sedang banyak penggemarnya. Cara membuatnya tak terlalu rumit. Kecuali crepe, bisa dipakai kue sus, donat atau bolu untuk pembungkusnya. Variasikan jenis es krim dan saus sesuai selera.

Rabu, 20 Sep 2006 09:43 WIB

detikFood

Belanja Komplet Gaya Eropa

Meskipun sudah rutin, belanja keperluan harian perlu waktu khusus. Di saat bersamaan mungkin Anda justru ingin menghirup espresso hangat sambil mengunyah croissant. Sementara ada client yang menunggu harus ditemui. Wah, repot ya? Jangan khawatir di boutique supermarket ini semuanya bakal beres dalam waktu bersamaan.

Selasa, 12 Sep 2006 17:51 WIB