detiksearch

detikFood

Menyimpan Stok Makanan

Saat kegiatan di dapur belum pulih,ada baiknya di minggu-minggu ini Anda mulai menyimpan makanan matang atau setengah matang di kulkas. Cara praktis ini dapat menghemat biaya dan waktu. Apa saja yang dapat disimpan sebagai stok? Bagaimana menyimpannya?

Kamis, 24 Sep 2009 10:33 WIB

detikFood

Digoda Sop Iga Janda

Sup Iga hangat nan lezat pas untuk menghangat kan tubuh yang lemas sehabis berpuasa. Kuah nya gurih pedas dengan potongan iga yang cukup banyak. Melepaskan daging-daging yang'nyempil' di antara iga jadi kepuasan tersendiri. Hmm..nyam..nyam!

Rabu, 16 Sep 2009 12:34 WIB

detikFood

Buntut Asam Pedas

Sup buntut sapi mungkin sudah biasa. Nah, buat Lebaran kali ini cobalah sajikan buntut dengan kuah asam pedas ini. Renyah gurih buntut goreng terasa makan enak dengan bumbu asam pedas menggigit!

Selasa, 15 Sep 2009 10:50 WIB

detikFood

Deden Gumilar: Cinta Makanan Tradisional

Sejak dini lingkungan membekalinya pengalaman kuliner yang praktis. Bekerja keras membuatnya mantap dengan panggilan jiwa sebagai seorang chef. Makanan tradisional pun jadi salah satu keahlian chef yang murah senyum ini!

Jumat, 11 Sep 2009 13:30 WIB

Hidangan Buka Puasa Nasi Mandhi Yaman

Mau hidangan berbuka puasa yang unik tapi pas di lidah dan kantong? Teh Sahi Adeni dan Nasi Mandhi jawabnya. Anda bisa menikmati hidangan unggulan di Hotel Grand Kalima.

Senin, 07 Sep 2009 09:47 WIB

detikFood

Hangat-Hangat Bakso Kuah

Saat berbuka paling enak jika diisi yang hangat-hangat, seperti kuah kaldu dan daging bakso yang mentul menggoda ini misalnya. Apalagi kini bakso memiliki banyak variasi. Ada bakso urat, ikan, hingga bakso dengan aneka isi yang mengenyangkan. Mau?

Kamis, 03 Sep 2009 14:54 WIB