detikHot

Catherine Zeta-Jones Tak Sudi Ditiru Binatang

Tak sudi ditiru binatang, aktris Catherine Zeta-Jones berang. Ia tak terima seekor anjing dalam sebuah film dinamakan persis seperti dirinya.

Kamis, 07 Sep 2006 08:50 WIB

detikFood

'Passion Food' Racikan Chef Felix

Mencari beef steak yang enak di Bandung memang tidak sulit. Tetapi menemukan yang benar-benar spesial, disiapkan oleh sang chef sesuai selera kita, pilihan bahan prima plus sentuhan keramahan dan profesional sang chef rasanya baru ada di resto yang satu ini. Sebuah pengalaman bersantap yang sulit dilupakan!

Selasa, 29 Agu 2006 13:42 WIB

detikFood

Kadar Protein Tepung Terigu

Bisakah Anda jelaskan mengenai kadar protein dalam tepung terigu? Dan apakah memberikan pengaruh terhadap hasil cake itu sendiri?

Selasa, 29 Agu 2006 09:34 WIB

detikFood

Spesial Ramadhan: Tiramisu, Black Forest, Kue Kering

Bulan ramadhan segera menjelang. Kalau ingin berbisnis kue atau sekedar membuat sajian istimewa untuk keluarga. Inilah saat yang tepat. Ada beragam varian tiramisu ala Italia, black forest resep asli bakery, beragam kue kering yang bisa Anda pilih. Masih ada juga kelas spesial ayam kodok plus mpek-mpek. Buruan daftar, dapatkan harga spesial!

Selasa, 22 Agu 2006 14:22 WIB

detikFood

Keju & Buttermilk

Dear Detikfood, smoke slice cheese itu apa ya? Kalau di pasaran mereknya apa saja?

Jumat, 11 Agu 2006 11:57 WIB

detikFood

Variasi La Mian di Imperial Treasure

Sedang ingin menyantap hidangan dengan kuah panas-panas mengepul dan rasa lezat tiada tara? Tengok dan cicip saja La Mian yang satu ini. Siap saji dalam waktu lima menit, langsung dari tangan sang chef, bahan-bahannya impor dari negeri Cina dan harganya pun terjangkau. Nah, kurang apalagi!!!

Kamis, 10 Agu 2006 14:47 WIB

detikFood

Heboh & Asyik Membuat 'Tikus'

Tikus alias Tiramisu Kukus memang sedang super nge-trend belakangan ini. Makanya, ketika dibuka kelas Tikus tiket pun langsung habis. Bukan hanya soal mengukus cake tetapi juga ilmu Seputar cake dan segala kegagalan dibahas tuntas. Simak saja info kompletnya berikut ini!

Senin, 07 Agu 2006 10:02 WIB

detikFood

Menyajikan Cake Cokelat

Cake cokelat? Hmm..pasti semua menyerbu habis cake ini. Cake cokelat sering berantakan saat dipotong atau bentuknya kurang cantik. Padahal dengan sedikit trik dan kesabaran bisa disajikan cake cokelat yang mulus dan enak. Simak saja dulu rahasia dan trik berikut ini.

Jumat, 14 Jul 2006 10:25 WIB

detikFood

Menyajikan Cake Cokelat

Cake cokelat? Hmm..pasti semua menyerbu habis cake ini. Cake cokelat sering berantakan saat dipotong atau bentuknya kurang cantik. Padahal dengan sedikit trik dan kesabaran bisa disajikan cake cokelat yang mulus dan enak. Simak saja dulu rahasia dan trik berikut ini.

Kamis, 13 Jul 2006 09:17 WIB

detikFood

Menyimpan Cokelat

Sebaiknya sempan cake cokelat terutama yang berlapis cokelat atau krim dalam lemari es selama beberapa jam sebelum disajikan. Kecuali mudah dipotong, bentuk cake lebih kompak (mudah dipotong) dan rasa cake menjadi lebih enak.

Kamis, 13 Jul 2006 09:10 WIB