Di Indonesia, matcha dipasarkan sesuai grade atau tingkatannya tergantung kegunaan. Salah satunya culinary grade yang awam untuk campuran minuman dan makanan.
Sekilas seperti mangga ungu, inilah akebi yang merupakan buah unik asal Jepang. Tak hanya dimakan sebagai buah, akebi juga bisa dikombinasikan bumbu gurih.