detikFood
Tempe Itu Asli Indonesia (1)
Sejak ragi tempe bernomor NRRL 2710 disahkan tahun 1960, tempe pun menjadi dikenal di Amerika. Lalu apa peran ilmuwan Indonesia?
Selasa, 22 Jan 2008 11:55 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikFood
Mirin
Mirin, arak beras dengan rasa manis. Berbentuk cair, berwarna kuning dengan aroma agak tajam. Biasanya mirin dipakai bersamaan dengan sake. Dijual dalam kemasan botol kaca di pasar swalayan besar atau toko bahan makanan Jepang atau Asia.
Selasa, 20 Nov 2007 09:50 WIB
detikNews
Ratusan Rumah di Muba Terendam Banjir
Banjir di Sumatera Selatan (Sumsel) bukan hanya merendam ratusan rumah di Kota Pendopo, Kecamatan Talang Ubi, Kabupaten Muaraenim. Banjir juga melanda Musi Banyuasin (Muba).
Rabu, 19 Sep 2007 15:54 WIB
detikFood
Donburi Ikan Tuna
Olahan ikan gaya Jepang selalu tampil praktis dan padat gizi, seperti sajian yang satu ini. Nasi dengan topping ikan tuna berbumbu ringan dan sedap sangat cocok dinikmati untuk santap malam karena praktis dan lengkap gizi.
Jumat, 24 Agu 2007 08:53 WIB
detikNews
Orang Tertua di Dunia Tutup Usia
Sehari sebelumnya dia masih riang gembira. Namun nafsu makannya sudah berkurang. Perempuan tertua di dunia yang hobi makan ini tutup usia.
Selasa, 14 Agu 2007 13:55 WIB
mobile
Eksotika Afrodisiak
Makanan tertentu diyakini memiliki kemampuan untuk membangkitkan gairah dan meningkatkan stamina bercinta. Ya, itulah yang disebut dengan afrodisiak.
Selasa, 08 Mei 2007 16:40 WIB
detikFood
Nin Gao & Sup Hisit Untuk Imlek
Jika tepat di hari raya Imlek Anda belum sempat menjamu sahabat atau kerabat dengan sajian spesial, Anda masih bisa mengajak mereka menikmati sajian spesial Imlek yang digelar di hotel berbintang ini hingga tanggal 4 Maret nanti. Semua sajian istimewa bakal membelai lidah Anda!
Selasa, 20 Feb 2007 09:57 WIB
detikFood
Tori no Karaage
Ayam goreng khas Jepang ini memang unik. Terbuat dari potongan daging paha ayam, direndam bumbu kemudian dibalut tepung tipis-tipis dan digoreng hingga kering. Tentu saja rasanya bukan hanya renyah tetapi gurih bumbunya meresap sempurna ke dalam daging.
Rabu, 23 Agu 2006 09:24 WIB
detikHot
Stres, Zhang Ziyi Mabuk-mabukan
Syuting film yang penuh tekanan membuat Zhang Ziyi stres. Untuk menghilangkan rasa stresnya, bintang 'Memoirs of a Geisha' itu kerap mengonsumsi minum-minuman beralkohol. Kok?
Selasa, 11 Jul 2006 16:18 WIB