detikFood

Mi Segar

Mi segar banayk dijual dalam kemasan di pasar. Bagaimana merebus mi ini supaya tidak lengket?

Senin, 30 Mei 2011 06:35 WIB

detikFood

Resep Soto: Soto Sulung Mantap

Di saat cuaca panas hujan tidak menentu, soto khas Surabaya ini pasti jadi makanan favorit keluarga. Kuahnya gurih enak dan isiannya juga komplet. Setelah diaduk dengan sambal rawit dan dikucuri air jeruk, wouw... sedap!

Senin, 23 Mei 2011 15:10 WIB

detikHealth

Banyak yang Salah Kaprah Soal Minyak Goreng Non-Kolesterol

Selama ini banyak dijual minyak goreng dengan label non-kolesterol yang diklaim bagus untuk kesehatan. Tapi sebenarnya semua minyak goreng memang tidak mengandung kolesterol karena berasal dari nabati.

Rabu, 23 Mar 2011 17:01 WIB

detikFood

'Jarum' yang Bikin Telur Rebus Mulus!

Suka malas bikin pindang telur karena banyak telur yang pecah saat direbus? Kini, dengan bantuan alat ini telur pindang atau telur rebus jadi lebuh memuaskan hasilnya. Tidak ada telur yang retak atau pecah saat dimasak alias mulus!

Kamis, 03 Mar 2011 16:57 WIB

detikFood

Membuka Rahasia Pasta Asli Plus Nyicip Saus Bolognaise

Pasta segar yang dibuat sendiri rasanya pasti berbeda dari yang kering. Apalagi disantap dengan saus yang lezat menggoyang lidah. Spaghetti, linguini, hingga ravioli dengan resep asli Italia dikupas habis rahasianya oleh sang Chef!

Senin, 13 Des 2010 14:45 WIB

detikFood

Mini Steamer, si Mungil Serba Guna

Suka bingung saat membuat dimsum? Repot mempersiapkan panci dan segala keperluan mengukus? Kini hal itu sudah bisa diatasi dengan mudah. Si mungil ini siap membantu Anda mengukus dan juga menghangatkan hidangan di rumah!

Senin, 25 Okt 2010 14:16 WIB

detikNews

Terbesar di Dunia, Pempek Kapal Selam Seberat 812 Kg

Palembang sangat dikenal luas dengan makanan pempeknya. Salah satu pempek yang sangat dikenal yakni pempek kapal selem. Nah, dalam Festival Musi yang berlangsung di Palembang telah dibuat pempek kapal selem yang diperkirakan terbesar di dunia hingga saat ini.

Jumat, 04 Des 2009 19:01 WIB

detikFood

Serunya Bikin Char Kwey Teow dan Nasi Hainan!

Asyik dan penuh tawa, itu yang dirasakan oleh seluruh peserta cooking class sabtu kemarin! Hampir seluruh peserta aktif mengorek semua rahasia dapur sang chef. Meskipun bahasa Indonesia nya belum terlalu lancar, tak menjadi halangan sang chef dalam berkomunikasi bahkan bercanda sehingga suasana jadi lebih meriah!

Senin, 09 Nov 2009 15:02 WIB

detikNews

Gas Alam Gratis Bagi Warga Pamekasan

Gas alam di Dusun Jangka, Desa Larangan Tokol, Kecamatan Tlanakan tak hanya jadi kawasan wisata andalan di Pamekasan, Madura. Bagi sebagian warga setempat, gas alam yang tak pernah padam, digunakan memasak keperluan rumah tangga.

Selasa, 06 Jan 2009 08:39 WIB

detikFood

Memilih Mi Basah

Mi basah adalah mi yang segar dan biasa dipakai untuk membuat mi ayam. Di pasar banyak dijual jenis mi segar ini. Mana ya yang paling enak untuk mi ayam? Bagaimana merebus yang benar? Simak tips berikut ini!

Sabtu, 01 Nov 2008 11:08 WIB