Boleh juga sekali-sekali menikmati satai kambing dengan balutan lemak ini. Rasanya memang gurih sekali karena dicampur kelapa sangrai dan berbumbu rempah yang komplet. Satai ini harus dinikmati panas-panas agar lebih terasa gurihny
Kalau bosan dengan satai dan gulai kambing, Anda bisa coba mengolah daging kambing dengan bumbu Timur Tengah ini. Kecuali dijamin rasanya empuk, aroma bumbunya sangat harum. Enaka dimakan panas dengan sambal kecap rawit.
Mbak Odi, saya pernah dikirimi ketupat dan sayur bebanci yang enak sekali oleh seorang teman. Saya yakin Mbak Odi pasti punya resep sayur bebanci. Untuk itu tolong dikirim resepnya ya Mbak.
Bumbu di dapur berantakan, jamuran, berkutu atau bergumpal? Kini bukan saatnya lagi. Dengan wadah cantik dan ringkas ini dijamin dapur jadi rapi, bumbu awet dan tetap harum saat dipakai.
Kalau biasanya Anda menikmati ayam tandoori, coba ganti dengan ikan salmon. Daging salmon yang sangat gurih dan lembut makin lezat dengan sentuhan rempah komplet. Sajikan hangat dengan nasi basmati yang wangi.
Satai kambing ini amat gurih, bola-bola dagingnya dibungkus lemak kambing. Agar tak terlalu berminyak, pilih jaringan lemak yang tipis. Satai ini harus dimakan saat panas. Sambal kecap rawit dan acar timun sebagai pelengkap.
Satai kambing ini amat gurih, bola-bola dagingnya dibungkus lemak kambing. Agar tak terlalu berminyak, pilih jaringan lemak yang tipis. Satai ini harus dimakan saat panas. Sambal kecap rawit dan acar timun sebagai pelengkap.
Kari kambing memang sangat banyak variasinya. Jika gaya Melayu memakai bumbu pekat dan kuah kental. Cobalah kari kambing yang sedikit ringan ini. Bisa disantap dengan ketupat atau nasi gurih atau nasi kebuli yang hangat.