detikFood

Yuk, Sarapan Tamagoyaki yang Kaya Nutrisi!

Seporsi omelet untuk sarapan dapat meningkatkan energi di pagi hari. Kalau sering bikin omelet bergaya barat, sekali-kali coba sajikan omelet bergaya Jepang yang manis dan gurih.

Kamis, 16 Mei 2013 05:20 WIB

detikFood

Yang Ini Sushi Isi Es Krim Vanila dari Jepang!

Sushi umumnya terdiri dari daging ikan atau seafood segar, nasi, dan nori. Meski ada bermacam-macam jenis sushi, semuanya bercitarasa gurih. Beda dengan yang ini, di mana seafoodnya digantikan dengan es krim!

Rabu, 15 Mei 2013 08:55 WIB

detikFood

Seporsi Sushi Korea dan Segelas Mojito a la Kantin Sekolah

Hidangan Korea memiliki citarasa eksotis. Rasa pedas menonjol karena kuliner Korea banyak menggunakan jahe, bubuk cabai, dan gochujang (sambal Korea yang difermentasi). Namun, di restoran ini, hidangan asal negeri ginseng diolah sedemikian rupa hingga bisa diterima lidah lokal.

Selasa, 14 Mei 2013 11:34 WIB

detikFood

Sushi Cooking Class: 5 Sushi Tradisional Jepang

Tak banyak resto Jepang yang masih bertahan menyajikan sushi klasik. Sushi asli Jepang ini tak sulit diracik. Hanya perlu trik dan perlakuan khusus untuk tiap bahannya. Jika cooking class yang lalu belum kebagian tiket, pastikan Anda hadir di cooking class ini!

Senin, 13 Mei 2013 14:07 WIB

detikFood

Mau Bersantap di Resto Sushi Asli Jepang? Patuhi Etiket Ini!

Bersantap di resto sushi, terutama di sushi bar memang asyik. Bisa ngobrol dengan chef dan lebih cepat dilayani. Namun, ada aturan khusus yang harus ditepati. Mulai dari cara memesan, menyantap, hingga tata krama dengan sushi chef.

Minggu, 05 Mei 2013 14:18 WIB

Wolipop

Tokyo Belly, Resto Japanese Fusion Bernuansa Anak Muda

Restoran Jepang berkonsep casual dining khas anak muda kini makin marak. Salah satu yang terbaru adalah Tokyo Belly yang berlokasi di Grand Indonesia Shopping Town, Jakarta Pusat.

Rabu, 01 Mei 2013 09:05 WIB

detikFood

Ada Trik Bikin Nasi Sushi yang Enak dan Saus Yuzu Spesial

Sushi kini sudah jadi makanan global. Bisa dinikmati di warung hingga resto khusus sushi. Di cooking class ini, peserta antusias menyimak pembuatan sushi asli Jepang dengan sedikit sentuhan modern. Dari menyiapkan nasi sushi hingga menggulung sushi jumbo plus meracik saus spesial!

Senin, 29 Apr 2013 11:03 WIB

detikFood

Norwegian Seafood Council Jalin Kerja Sama dengan Sushi Tei

Kesadaran orang Indonesia akan konsumsi salmon sebagai makanan sehat makin meningkat. Karenanya permintaan salmon terus bertambah. Norwegia sebagai penghasil salmon dan seafood terbesar pun menjalin kerjasama dengan resto sushi, Sushi Tei.

Senin, 29 Apr 2013 10:33 WIB

detikFood

Selain Salmon, Udonpun Bisa Dibuat Sashimi

Selain sushi, sashimi adalah menu yang cukup populer di restoran Jepang. Hidangan ini biasanya berupa irisan daging salmon atau tuna mentah. Ternyata, selain dari daging ikan, sashimi juga bisa dibuat dari mie tradisional Jepang, yakni udon!

Selasa, 23 Apr 2013 10:35 WIB

detikFood

Saturday Brunch Bermenu Asli Negeri Sakura di Sekitei

Sabtu nanti kalau ingin memuaskan selera dengan hidangan dari negeri sakura, mampirlah ke resto ini. Sang chef dari Jepang akan meracik semua jenis hidangan lezat. Dari sushi, tempura hingga sukiyaki. Bisa dinikmati sepuas hati dengan satu harga!

Selasa, 09 Apr 2013 10:41 WIB