Budaya ngopi yang beragam sudah melekat di wilayah Sumatera sejak dulu. Seperti di Anambas, Riau, yang punya budaya ngopi sambil ngemil luti gendang yang enak.
Roti bakar Bandung begitu populer bahkan penjualnya mudah ditemui di banyak tempat. Tapi khusus di Bandung ada yang legendaris dan tetap eksis meskipun jadul.
Makanan alpukat di tahun 2020 diprediksi akan tetap populer. Setiap tahun, semakin banyak variasi makanan serba alpukat yang digemari banyak orang di dunia.