detikFood

Samosa

Mbak, saya mau tanya. Bagaimana cara membuat samosa? Saya pernah beli di kedai Cina, setelah digoreng rasanya sangat gurih.

Rabu, 22 Jun 2005 10:22 WIB

detikFood

Satai Sayap Ayam

Meskipun dagingnya sedikit tetapi justru karena dibalut lemak, daging sayap ayam sangat gurih dan enak. Kalau suka sayap ayam, pasti Anda suka sayap ayam yang dibuat satai ini. Bisa dimakan dengan saus kecap atau saus kacang.

Senin, 20 Jun 2005 13:20 WIB

detikFood

Sayur Tumis Praktis

Hidangan tumis bisa jadi pilihan yang pas untuk tamu mendadak. Banyak variasinya, mudah dan enak. Apa saja yang cocok ditumis? Bagaimana menyajikannya? Simak info kompletnya berikut ini.

Kamis, 02 Jun 2005 09:50 WIB

detikFood

Tumis Daging Bumbu Kacang

Irisan tipis daging sapi sangat cocok ditumis. Kali ini dibumbui cabai dan selai kacang. Tentu saja rasanya jadi pedas, gurih dan sedikit manis. Tambahkan daun selada atau irisan mentimun sebagai pelengkap agar lebih lezat.

Selasa, 31 Mei 2005 09:08 WIB

detikFood

Nasi Pecel Kawi

Pecel ini cocok untuk sarapan. Lauk pelengkapnya bisa dipilih sesuai selera. Bisa empal daging, mendol tempe, tempe bacem atau satai kerang. Jika suka aroma wangi, tambahkan irisan kecombrang dan daun kunyit yang direbus.

Jumat, 29 Apr 2005 10:07 WIB

detikFood

Nasi Ulam

Nasi ulam khas Betawi versi daerah Tangerang, pinggiran Barat Jakarta ini sangat lezat. Nasinya diaduk dengan bumbu. Kadang ditambahkan bihun goreng dan telur dadar. Biasanya nasi ini disantap dengan semur kentang yang legit.

Selasa, 26 Apr 2005 10:04 WIB

detikFood

Ayam Bakar Khas Lombok

Dari resto hingga warung kaki lima bermunculan rumah makan ayam taliwang, menu khas asal Lombok. Seperti resto yang satu ini, bumbu dan sayuran diimpor dari Lombok. Agar cita rasanya seasli di daerahnya.

Rabu, 20 Apr 2005 11:24 WIB

detikFood

Resep Batagor

Saya dan keluarga senang sekali dengan batagor yang dijual oleh abang-abang di sekolah dan di banyak tempat. Saya ingin membuatnya sendiri agar lebih higienis. Tolong diberikan resep dan cara membuatnya.

Senin, 11 Apr 2005 12:35 WIB

detikFood

Rawon dan Brongkos

Apakah rawon itu kuahnya berwarna hitam atau kuning? Keluak yg digunakan rawon itu semacam apa? Karena di Medan tidak ada yang namanya keluak. Apa bedanya rawon dengan bronkos? Dan apa resep bronkos? Terima kasih.

Kamis, 24 Mar 2005 10:25 WIB

detikFood

Mi Pedas Daging

Mi kuah yang satu ini sangat cocok disantap saat udara dingin. Kuahnya memakai selai kacang dan cabai sehingga rasanya sangat gurih dan pedas. Percikan minyak wijen dan daging sapi membuat rasa kuahnya luar biasa sedap.

Kamis, 24 Feb 2005 10:39 WIB