detikFood

Nasi Tim Lembut

Tekstur nasi tim kadang tidak bisa lembut atau masih pera saat matang. Bagaimana caranya agar teksturnya bisa benar-benar lembek?

Rabu, 07 Jul 2010 12:10 WIB

detikFood

Resep Sup: Sup Gurih Bakso Ayam

Selagi liburan, ada kesempatan untuk memanjakan si kecil. Sup yang gurih dengan isian bakso dan sayuran ini nutrisinya sungguh lengkap Dijamin si kecil akan menyukainya.

Selasa, 06 Jul 2010 10:30 WIB

Bawal Tim, Bagi Anda yang Tak Suka Bau Amis

Bagi anda penggemar berbagai jenis ikan, menu yang satu ini patut dicoba. Apalagi bagi yang sedang menghindari makanan yang berminyak, Bawal Tim ala Homan ini pas jadi pilihan menu.

Sabtu, 03 Jul 2010 10:54 WIB

Mencicipi Sedap & Nikmatnya Steamboat

Siapa sangka jika steamboat itu dulunya adalah makanan ala kadarnya untuk pasukan perang karena alasan mudah dibuat dan cepat. Tapi sekarang ini menjadi salah satu menu favorit.

Rabu, 23 Jun 2010 10:37 WIB

detikFood

Resep Nasi: Nasi Mangkuk Daun Bunga Kenikir

Dari pada bingung mau buat apa untuk sarapan, yuk coba resep yang telah saya buat ini. Selain mudah juga padat gizi loh! Coba saja Anda coba untuk menu sarapan akhir pekan nanti.

Jumat, 18 Jun 2010 18:33 WIB

detikFood

Krenyes Renyah 'Flying Gurame'

Ikan gurame yang digoreng utuh ini tidak hanya renyah tapi dagingnya  tetap lembut membelai lidah. Dicocol dengan sambal kecap pasti bikin  lidah tak mau berhenti bergoyang. Nyam..nyam!

Selasa, 15 Jun 2010 14:41 WIB

detikFood

Memilih Sayap Ayam

Sayap ayam banyak dijual dalam bentuk lepas. Apa  yang harus dicermati pada saat membeli?

Jumat, 11 Jun 2010 11:41 WIB

detikFood

Bakcang Ayam dan Bebek

Bakcang gaya Malaysia ini isinya sangat padat dan lengkap. Dari bebek asap, ayam hingga kacang dan jamur. Soal rasa? Hmm... dijamin enak dan mantap!

Senin, 07 Jun 2010 11:11 WIB

detikFood

Resep Bubur: Bubur Hitam Sosis Jagung

Beras hitam yang kaya serat dan mineral, bisa diolah menjadi bubuk yang enak. Topping jagung dan sosis dengan bumbu BBQ yang sedap mmebuat bubur ini makan enak.

Jumat, 04 Jun 2010 11:15 WIB

detikFood

Sensasi Olahan Miso a la Kenny Homma

Hidangan Jepang memang terkenal dengan kesegarannya. Tak hanya sayuran segar pilihan tapi juga seafood harus berkualitas baik. Adalah Kenny Homma, seorang chef ahli asal Taipe khusus menghadirkan live seafood dan olahan miso untuk hidangan Jepang kreasinya.

Kamis, 03 Jun 2010 17:53 WIB