detikNews

Mengintip Kisah Sukses Si Lembut Puyo Silky Dessert

Kreasi beragam jenis makanan penutup atau yang sering disebut dengandessert kian marak di Indonesia beberapa tahun terakhir ini. Terutama di kalangan anak muda.

Jumat, 18 Apr 2014 00:00 WIB

detikFood

Monde Biscuit Indonesia Luncurkan Pop-Up Dessert Cafe

Monde Biscuit Indonesia meluncurkan Genji Shoppe, sebuah pop-up dessert cafe di North Entrance Pondok Indah Mall 3 (Street Gallery) Jakarta. Cafe yang menjual berbagai kreasi dessert berbahan dasar Genji Pie ini akan dibuka setiap hari mulai 12 April hingga satu bulan.

Senin, 14 Apr 2014 12:44 WIB

detikFood

Waduh! Dominique Ansel Bakery Ditutup Oleh Petugas Kesehatan

Dessert Cronut kreasi Dominique Ansel memang sudah mendunia. Sayangnya bakery ternama tersebut saat ini tersandung kasus pelanggaran keamanan pangan dan ditutup sementara.

Minggu, 06 Apr 2014 12:20 WIB

detikFood

Aletria Doce dan Sultan Golden Cake, Dessert Lezat Khas Portugal dan Istanbul

Tiramisu dan crème brulee jadi dessert populer di dunia. Di beberapa negara lainnya terdapat dessert yang tak kalah menggoda. Dengan rasa manis hingga gurih menjadi santapan penutup wajib masyarakat lokal.

Kamis, 03 Apr 2014 08:29 WIB

detikFood

Garden Pot de Creme, Pastry Terbaru Karya Dominique Ansel

Pastry chef Dominique Ansel tak henti berinovasi. Sebelumnya kreator cronut ini meluncurkan Magic Souffle dan Chocolate Chip Cookie Milk Shots yang langsung diburu penggemarnya. Kini Ansel berkreasi dengan dessert klasik asal Prancis, Pot de Creme.

Jumat, 28 Mar 2014 15:49 WIB

detikFood

Chef Ryan Clift dan Janice Wong Berkolaborasi dalam Secret Dining

Singapura menjadi salah satu surga kuliner Asia. Hampir semua jenis makanan mancanegara bisa dinikmati di sana. Jajanan kaki limanya tersohor di dunia. Kini, pengalaman bersantap a la fine dining juga bisa Anda dapatkan.

Sabtu, 15 Mar 2014 12:20 WIB

detikFood

Kreasi Terbaru Dominque Ansel, Chocolate Chip Cookie Milk Shots

Chef pastry dunia, Dominique Ansel kembali membuat gebrakan baru. Setelah sukses dengan Magic Souffle, ia kini membuat produk dessert yang memuaskan kerinduan camilan masa kecil. Gabungan chocolate chip cookies dengan segelas susu hangat!

Kamis, 06 Mar 2014 16:02 WIB

detikFood

Mau Makan Yum Cha untuk Santap Siang? Mampirlah ke Tien Chao!

Minum teh dan menyantap dim sum umum dilakukan di pagi hari di HongKong. Kini yum cha dikenal luas di dunia. Di Resto ini Anda bisa menikmati yum cha di saat makan siang. Ada beberapa pilihan paket menu yang menarik untuk dicicipi.

Senin, 03 Mar 2014 07:02 WIB

detikFood

Better Chocolate Then Never: Tak Pernah Terlambat untuk Baby Black Forest yang Legit

Lebih baik terlambat daripada tidak mencicipi kreasi cokelat dari kafe ini. Pilihan truffle, baby cakes, es krim, fudge, hingga cupcake menjadi andalannya. Baby Black Forrest nya lembut legit mengelus lidah!

Rabu, 05 Feb 2014 18:20 WIB

Wolipop

Pionir Tren Bisnis Cupcake di Dunia, Allysa Torey dan Jennifer Appel

Cupcake yang kini banyak dijadikan sebagai alternatif bisnis bagi wanita maupun ibu muda. Allysa Torey dan Jennifer Appel adalah dua nama di balik fenomenalnya nama toko bakery yang pertamakali dibuka di 401 Bleecker Street, West Village, Manhattan, New York.

Jumat, 24 Jan 2014 09:45 WIB