Harian Detik

Altitude: Rasa Tiga Benua di Ibu Kota

Altitude: Rasa Tiga Benua di Ibu KotaMenikmati suasana jantung Ibu Kota dengan sajian tiga benua.

Kamis, 13 Jun 2013 17:00 WIB

detikFood

Gravad lux dan Toast Skagen Meriahkan Perayaan National Day of Sweden

National Day of Sweden atau hari nasional Swedia dirayakan warga Swedia di Jakarta. Pada perayaan awal musim panas ini juga diperkenalkan beragam kuliner Swedia yang unik. Mulai dari gravad lux, swedish meatballs hingga Saffransbullar.

Kamis, 13 Jun 2013 09:50 WIB

detikFood

Wine Margaret River dan Olahan Daging Domba Lezat di Masterchef Class The Ritz-Carlton

The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place kembali menghadirkan sajian kuliner dan wine dari Margaret River, Australia Barat. Kali ini ada tiga chef tamu yang dihadirkan untuk mengolah daging domba Australia.

Kamis, 13 Jun 2013 07:38 WIB

detikFood

Pempek Gaby: Gurih Semerbak Pempek Kapal Selam Plus Otak-otak

Pempeknya kenyal, dengan rasa ikan tenggiri yang enak dan gurih. Diberi taburan ebi halus dan juga irisan kecil mentimun. Kemudian disiram dengan cuka atau kuah hitam bercita rasa manis pedas. Wah, asyiknya menyantap pempek di warung ini!

Senin, 10 Jun 2013 11:59 WIB

detikFood

Osaka Burger dan Salmon Kimchi Burger Segera Jadi Tren?

Lupakan beef burger atau cheese burger Amerika yang berkalori tinggi! Kini, ekspansi kuliner Asia di dunia juga merambah hingga sandwich populer tersebut. Wujudnya burger perpaduan Barat dan Timur yang bercitarasa unik sekaligus rendah kalori!

Senin, 10 Jun 2013 10:43 WIB

detikTravel

Sarapan Maknyuss di Ternate, Nasi Kuning Ikang Telur

Bagi traveler pecinta wisata kuliner, jangan lewatkan untuk mencicipi aneka makanan ala Indonesia Timur. Di Ternate, Halmahera Barat, ada nasi kuning ikang telur. rasanya sangat gurih dan mampu menggoyang lidah. Dijamin nagih dan kenyang!

Jumat, 31 Mei 2013 09:47 WIB

detikFood

Akhirnya Kesampaian Juga Makan Gurame Sableng Buatan Uncle Wong!

Konon, gurame sableng di restoran berlabel 'Uncle Wong' ini istimewa. Guramenya digoreng hingga betul-betul renyah. Bahkan tulangnya juga renyah garing dan enak dikunyah. Disajikan bareng sambal asam manis yang bening dan segar di sisinya. Wah, menggiurkan!

Rabu, 29 Mei 2013 11:57 WIB

detikTravel

Fish And Chips, Lezat Nggak Ada Lawan

Kalau berwisata kuliner di Australia, fish and chips adalah yang wajib dicoba. Fillet ikan goreng tepung dan kentang goreng. Lezatnya tiada dua!

Rabu, 29 Mei 2013 09:24 WIB

detikTravel

Melawan Burung Camar Demi Sepiring Fish And Chips

Kalau traveling ke Australia, wisata kuliner yang wajib dicoba tentu saja fish and chips, ikan dan kentang goreng. Di Fremantle, ada restoran fish and chips lezat, tapi hati-hati dengan burung camar ya!

Selasa, 28 Mei 2013 18:05 WIB

detikTravel

Lisbon yang Eksotis dan Misterius

Siapa yang tidak kenal Portugal? Selain sepak bola, negara ini juga terkenal dengan kejayaan masa lalunya. Hal ini yang membuat ibukotanya, Lisbon menjadi eksotis dan misterius bagi traveler.

Selasa, 28 Mei 2013 15:21 WIB