detikFood

Apa Itu Tobiko?

Tobiko yang berbentuk bulatan-bulatan kecil berwarna oranye ini selau ada sajian sushi. Di mana bisa dibeli?

Rabu, 02 Nov 2011 08:08 WIB

detikFood

Hidangan Mediterania Gaya Reiki Disajikan di Scusa

Kali ini Executive Chef dari Air Bay Club, Los Angeles menjadi chef tamu istimewa di Scusa. Hidangan Mediterania dengan bahan dan bumbu segar. Mulai dari daging, seafood hingga dessert diolah dengan gaya Reiki yang unik.

Rabu, 02 Nov 2011 06:47 WIB

detikTravel

Rumah Makan Pelangi - Makanan Khas Makassar

Beberapa waktu yang lalu, saya diajak makan di Rumah Makan Pelangi. Rumah makan ini menyajikan aneka masakan khas Makassar. Menurut info dari teman saya yang asli orang Makassar, semua bahan baku didatangkan langsung dari Makassar. 

Senin, 24 Okt 2011 16:08 WIB

detikTravel

Rumah Makan Pelangi - Makanan Khas Makassar

Makanan Khas Makassar yang membuat lidah berdansa

Senin, 24 Okt 2011 11:03 WIB

detikFood

Seafood Pecenongan Masih Berjaya

Di kawasan Pecenongan banyak dijumpai para penjual seafood. Tapi khusus yang satu ini andalannya beragam ikan seperti baronang, bawal putih, aji-aji, kerapu, kuwe, gurame, dan kaka.

Senin, 24 Okt 2011 10:31 WIB

detikFood

Kenyal-Kenyal Cantik si Kamaboko

Seperti bakso pada umumnya, kamaboko selalu dijumpai dalam sajian mi, udon atau jenis lauk lainnya. Rasanya kenyal-kenyal gurih dan enak. Bentuknya beragam, unik dan lucu. Warna-warninya bikin makin gemes untuk menggigitnya. Cicip yuk!

Senin, 24 Okt 2011 09:27 WIB

detikFood

Mr Curry Buka Outlet Kedua

Kini kari bukan identik dengan masakan India yang pekat bumbu dan agak pedas. Di outlet ini beragam jenis varian kari serba modern khas Jepang bisa dicicipi. Disajikan dalam suasana dapur yang nyaman. Yuk, makan kari!

Jumat, 21 Okt 2011 14:25 WIB

detikFood

Ketagihan Pindang Bandeng Mpok Rodemah

Penyuka ikan bandeng wajib mampir ke rumah makan khas Betawi ini. Ikan bandengnya dijamin tidak abis dan bebas bau tanah membuat rasanya sangat lezat. Ditambah harganya yang murah meriah membuat rumah makan Mpok Rodemah selalu jadi serbuan pengunjung.

Kamis, 20 Okt 2011 13:03 WIB

detikFood

Kedermawanan Pembawa Laris

Hidangan andalan di RM Akmal adalah pallumara kepala ikan kakap merah. Selain itu ikan patin juga merupakan menu wajib yang harus dipesan. Kalau ke Samarinda jangan lupa mampir ya!

Kamis, 20 Okt 2011 11:05 WIB

detikFood

Empuk-Empuk Gurih Pancit Molo dan Bistek dari Manila

Kuahnya bening dengan taburan bawang putih yang sangat royal sehingga aromanya sangat harum. Saat dikunyah, kulit dumplingnya lembut dengan isian yang rasanya gurih renyah dan enak. Slruupp... kuahnya yang bening hangat benar-benar pas untuk menyapu tenggorokan.

Rabu, 19 Okt 2011 15:48 WIB