detikFood

Resep Daging: Daging Tumis Bayam

Kalau sedang kurang fit atau tekanan darah menurun, sajian daging yang praktis cocok dikonsumsi. Membuatnya gampang, rasanya gurih dan renyah segar. Paduan daging sapi dan bayam yang jadi sumber proteinnya akan memberi pasokan nutrisi yang baik.

Selasa, 27 Nov 2012 10:58 WIB

detikFood

Si Kecil Radang Tenggorokan? Berikan Makanan Ini!

Radang tenggorokan sering dialami anak saat musim pancaroba. Selain rasa sakit, dan demam, rewel sering mengiringi penyakit ini. Makanan tetap harus diberikan agar daya tahan tubuhnya tetap kuat dan cepat pulih. Kalau si kecil rewel, asupan makanan ini bisa Anda berikan.

Selasa, 27 Nov 2012 10:25 WIB

detikFood

Resep Daging: Asam Pedas Iga Sapi

Di saat cuaca dingin paling enak menyantap yang kuah berhangat dengan rasa sedikit pedas sebagai penghangat badan. Coba saja iga sapi yang dimasak dengan rasa pedas, asam sedikit manis. Hirup kuahnya selagi panas dan nikmati gurihnya daging iga. Slruuup!

Selasa, 27 Nov 2012 08:15 WIB

detikFood

Resep Tahu: Tumis Tofu Daging Cincang

Sajian tofu yang lembut gurih ini mungkin sering Anda nikmati di restoran. Ternyata tiak sulit dibuat sendiri. Tofu yang lembut diberi daging cincang berbumbu gaya Szechuan yang pedas gurih. Sajian praktis ini paling pas dinikmati dengan nasi hangat.

Senin, 26 Nov 2012 16:19 WIB

detikFood

Resep Daging : Bulgogi

Salah satu sajian BBQ khas Korea ini sangat mudah dibuat. Pilih saja daging sapi dengan sedikit lemak agar rasanya lebih gurih. Makin lama direndam bumbu rasanya akan makin enak. Sajikan dengan nasi hangat plus sambal Korea (ssamjang).

Rabu, 21 Nov 2012 18:35 WIB

detikFood

Mana yang Lebih Bergizi, Kalkun atau Ayam?

Hari Thanksgiving sudah di depan mata. Bagi yang merayakan, sajian kalkun tentu tak ketinggalan terhidang di meja. Namun, daging kalkun agak sulit didapatkan. Bisakah diganti dengan ayam? Mana yang kandungan nutrisinya lebih baik?

Rabu, 21 Nov 2012 11:14 WIB

detikFood

Resep Sup: Sup Daging Kacang Merah

Sedang terserang flu dan kurang sehat? Sup hangat yang kaya protein ini bisa jadi santapan yang pas. Kacang merah dan daging yang kaya protein akan memberi pasokan energi dan membuat perut nyaman. Santap begitu saja atau dengan sedikit nasi hangat. Gurih sedap!

Rabu, 21 Nov 2012 11:01 WIB

detikFood

Resep Puding: Puding Mangga Saus Strawberry

Mumpung sedang musim mangga, buatlah puding mangga yang enak ini. Rasa manis segar buah mangga berpadu dengan asam segar strawberry. Warnanya memikat dengan tekstur lembut dan halus. Makin asyik disantap saat dingin!

Selasa, 20 Nov 2012 13:18 WIB

detikFood

Beef A to Z, Belajar Ilmu Daging Plus Bikin Sajian Daging Lezat

Ingin bisa bikin beefsteak yang juicy atau roasted beef yang empuk seenak buatan steak house? Kini saatnya gabung dalam cooking class ini. Ilmu soal daging sapi akan dibeberkan lengkap olah sang ahli plus resep-resep olahan daging andalan sang chef. Pastikan Anda hadir di sini!

Selasa, 20 Nov 2012 10:58 WIB

detikFood

Chef Ini Rayakan Thanksgiving dengan Sajian Serangga Lezat

Dalam rangka merayakan hari Thanksgiving, banyak orang yang melakukan kreasi selain kalkun panggang. Di depan Museum Ripley’s Believe It or Not! di New York, Amerika Serikat seorang chef menarik perhatian dengan hidangan-hidangan dari serangga!

Selasa, 20 Nov 2012 09:59 WIB